去年12月闽菜价普遍上涨 与阴雨低温天气有关

记者从福建省物价局获悉，去年12月份全省主要食品价格有升有降，总体呈现小幅波动态势。其中，粮食、肉禽蛋、水产品、加工食品价格有涨有跌，蔬菜价格上涨明显，水果价格呈现跌势，畜产品价格以涨为主，城乡居民服务价格基本稳定。

据悉，随着春节临近，肉禽蛋菜等消费将进入旺季，在节日需求增加的拉动下，预计2016年1月份我省主要食品价格总体或将呈现有所上涨的走势。

上月，蔬菜价格普遍上涨，主要是因为12月份我省天气持续阴雨且气温较低，蔬菜生长速度有所减缓，菜价逐旬攀升，总体呈现较为明显的上涨态势。其中涨幅较大的品种有：全省平均每500克上海青3.32元，上涨32.8%；菜花3.96元，上涨31.1%；空心菜4.57元，上涨29.5%；黄瓜3.54元，上涨28.7%；油菜3.7元，上涨21.7%。

据了解，12月全省平均每50公斤生猪出场价格839.30元，较前一月上涨3.3%。全省平均每500克精瘦肉14.66元，肋条肉12.94元，肋排24.53元，与上年同期比，4种猪肉价格平均涨幅达18.5%。

由于上月天气寒冷，产蛋率下跌，鸡蛋供应量有所减少，价格止跌回升，全省平均每500克鸡蛋5.1元，上涨4.3%；鸭蛋6.5元，下跌2.8%。

在监测的7种水产品中3升4降，涨幅降幅不大。全省平均每500克冻带鱼15.71元，鲜带鱼22.03元，明虾35.13元，平均上涨1.8%；冻黄鱼18.17元，鳙鱼9.7元，草鱼7.64元，鲫鱼12.43元，平均下跌0.6%。

食用油价格下跌，全省平均5升桶装菜籽油52.73元，大豆油46.68元，大豆调和油56.28元，分别下跌0.8%、0.7%和0.2%。

进入2016年，随着元旦、春节陆续到来，肉禽蛋菜等副食品消费将进入旺季，在节日需求的拉动下，预计1月份我省食品价格总体或将呈现有所上涨的走势。