蔬菜种植能人时健的创业点滴

在黄平县重安镇皎沙河畔，每当路过这里的人总要被那一眼望不到边的种植大棚和露天蔬菜基地所吸引，那一块块红得人诱蕃茄地、一片片结弯了腰的辣椒田，还有一丘丘绿油油的芹菜、大葱和紫得可爱的茄子等，在这片肥沃葱郁的基地上，每天都有来自各地的运输车辆，源源不断地将一件件无公害的蔬菜运往凯里、贵阳，甚至重庆、成都等大中城市。如果用皎沙蔬菜基地来形容它是邻近都市菜篮子的“供应站”的话，其实一点也没有夸张。难怪凯里市菜场一位老板经常来电催说：“如果皎沙蔬菜一断货，凯里市菜篮物价就会涨一番。谈及为凯里等城市的市民在“舌尖”上平抑物价的话题，这得益于皎沙这片蔬菜基地的创办人--时健。

今年32岁的时健是重安镇皎沙村的一名青年农民。随着近些年农村青壮年外出务工的不断增多，许多土地由于无人耕种而造成荒芜的现象十分普遍。2004年年底，长期在外打工的时健回乡看到家门口一片片良田好土在风调雨顺中白白浪费掉，心情十分沉痛，他决定放弃外出挣钱的念头，利用国家出台和鼓励农村土地流转的政策，争取在家乡的土地上刨出一个“金娃娃来”。从2005年开始，他先后在村里进行水库养鱼、跑汽车运输、开店面和种植等多种经营。当时听别人种什么赚钱，时健也“跟风”地瞎忙活。由于盲目性的上马，经常造成血本无归。如2006年他承包50亩稻田种植广西品种的柑蔗，因气候和土质的差异，当年投入的10多万元全部打了水漂，而且还欠下了一屁股债。吸取了这些教训后，时健在冷静中随时对城乡市场留意起来。一次偶然的机会，他到本镇茅坪村走亲戚时，看到县农业局在当地推广的蔬菜种植示范园的销售旺季中，目睹几家村民一车车蔬菜瞬间变成一叠叠钞票的场面，时健心里被激得痒痒的，也狠不得自己在一夜之间也有这种收入。他回到家里后，决定把发家致富的眼光也投在人们一日三餐都离不开的“菜篮子”上。当时，重安镇蔬菜种植专业户极少，而且各个种植户在技术上也尚未成熟。2007年上半年，时健在边学边做，边做边摸索的中，与妻子在自家门前承包了村民40多亩稻田，开始从事反季节蔬菜种植。在夫妻二人起早贪黑的努力下，当年仅用一季的功夫就获得了近十万元的收益，比以往自己“杨白劳”似的摸爬滚打高出十余倍。第一次在黑土地里刨出了甜头，时健对种植蔬菜的干劲和信心倍加十足了。此后，他不断在皎沙河畔扩大种植面积，由于他刻苦钻研科学种植技术，加上政府政策的扶持，使每年的种植效益成倍增长。看到时健在种植蔬菜上有了“赚头”后，村里的群众和附近村寨的村民们也纷纷做起了菜园子生意来。

为了带动更多的农户在蔬菜产业上实现共同致富的梦想，在一次村组工作会上，时健向参会的村民发出号召：“大家大胆种，我时健一定全力帮”。2008年，他第一次组织了8户群众在97亩土地上进行规模尝试，并手把手地从育苗、移栽、肥水管理等方面给予群众在技术管理上的指导，使农户在菜园子耕作上很快获得了短、平、快的财富。如村民张光国通过时健的帮助，当年在10亩田块上种植一季黄瓜和其它蔬菜，经农业部门现场测产，亩产黄瓜达3768.7公斤，产值4522元，使张光国当年在短短的一个季度里，纯收入就达到2万多元。他感慨地对其他农户说：“做了几十年的农活，现在看到种植十年稻谷更不如种上一季蔬菜！”

如果说新技术、新品种的推广，是一个科学而艰辛过程的话，那么要彻底改变那种完全依赖农药化肥来催产增收，就需要从传统农业上去探索一套更优更快的捷径。时健在蔬菜种植中，以勤于思考和善于钻研为切入点，在实践上逐渐摸索出了一系列绿色浸种催芽、育苗移栽、地膜覆盖、合理密植、病虫害综合防治、适时采收等综合生产和管理经验。在指导村民发展蔬菜种植方面，他严格按无公害蔬菜生产技术规程要求加以指导，强化无公害标准化栽培，确保了地方蔬菜产品的质量和口感。同时还积极参与县农业部门开展多项蔬菜新品种引进试验、示范，从试种的23个品种中，又筛选出适宜本地种植的优良品种15个加以推广。由于蔬菜品种在不断更新和推广应用，使蔬菜生产无论从产量上，还是销售渠道上，皎沙蔬菜在各地都实现了后发赶超的强劲势头，很快在黄平县城、凯里市和贵阳等地的蔬菜市场都占领了一席之地，成了市民青睐的绿色菜肴。

时健通过8年在菜园基地上的打拼，在实践中积累了许多丰富的种植技术后，引起了本县有关部门的重视，并将他列为蔬菜基地示范点，以此还辐射带动了周边菜农发展生产，有效促进了全县蔬菜产业。从2008年至今，时健先后在全县各乡镇开办蔬菜基地7个，面积达900多亩。此外，他还在一些基地里推广了分带轮作套种和无土栽培技术，农业经济收入比过去增加数倍的效益。看到农户种植蔬菜的热情不断高涨和销售渠道进一步拓宽后，时健在加大整合土地流转经营的基础上，2013年7月还组织种植户申报成立了专业合作社，社员一下子就发展到110余人，其中专业销售社员23人，运输车辆4台，生产农机具8台。由于时健领办的蔬菜基地全部实行无公害种植蔬菜种植，使社员种植基地标准化生产率已经接近了90%。如2014年，他在皎沙村和上塘镇木江烤烟核心区创办烟地接茬种植大葱200亩、烤烟育苗大棚综合利用水培无土栽培芹菜10.8亩。经农业和科技部门验收，基地大葱和无土栽培水培芹菜亩均产量达4000余公斤，两项收入共计640万元。随着市场订单的不断增多，2015年，时健与妻子分别在皎沙和金台大坝种植辣椒200亩、芹菜30亩、大葱100亩，预计产值达318万元。在他的带动下，皎沙村的蔬菜产业已成为农户收入的“聚宝盆”和订单存折。如每年一到辣椒上市季节，这里的外销的辣椒就达200吨以上。蔬菜产业的发展，不但让时健一下子成为了当地有名的菜老板，而且他还为周围村寨解决了20多名失地农民的就业问题。

为了在激烈的市场竞争中以质量占领市场，赢得更多的订单，时健还在蔬菜合作社里经常组织开展技术培训，进一步从培训中去给会员或农户更新蔬菜种植技能。几年来，他除了已经完成700多人次的蔬菜技术培训外，还率领社员上重庆、下广东等地进行市场考查，广泛与外地蔬菜商结成联销对子，在有效保护菜农经济利益的前提下，为皎沙等地的蔬菜产业铺筑了更宽更广的生活和销售空间。目前时健在积极扩大生产规模的同时，已向贵州省农业和科技部门申报“辣椒、大葱无公害农产品”认证工作。

由于时健在发展蔬菜产业上为地方经济发展作出了积极的贡献，2013年和2014年，他分别两次被县人民政府评为科技致富先进个人，他的蔬菜基地不仅被县指定为蔬菜新产品培育基地，而且还是黔东南自治州名气响亮的“合丰源”农民合作联社中13名成员之一。