福建厦门天气热菜价“发烧”了 业内人士称未来有望下跌

“最近菜价和肉价都涨了好多，买菜买肉的支出增加不少。”近日，有读者拨打晨报热线8080000反映，近段时间，同安的蔬菜价格和猪肉价格上涨，有些蔬菜的价格甚至成倍涨。到底是哪些因素导致了最近菜价的上涨呢？对此，记者做了调查。

读者反映

蔬菜和肉涨价了

曾阿婆家住同安工业集中区汉景嘉园小区。前日早上，她到梧侣菜市场买菜时发现菜价涨了。 “一斤包菜原来只要3元，现在卖4元，其他青菜也涨了；猪肉也由一斤10元钱卖到一斤12元。”

住在阳光花城小区的李女士说：“以前两天买一次菜，15块钱能买一大包，现在不行了。”李女士感到很疑惑，“最近没有台风也没有暴雨，蔬菜的生产和供应应该很充足，怎么会涨价呢？”

记者调查

涨价的主要是青菜

昨日上午，记者来到梧侣菜市场，走访了数家蔬菜摊点，发现蔬菜价格确实涨了。拿空心菜来说，以前卖1元一把，现在要2元一把。四季豆以前卖3.5元一斤，这几天涨到了5.5元一斤。

在城西市场，空心菜卖得比梧侣菜市场更贵，一把卖3元。一名菜贩告诉记者，最近青菜价格普遍上涨，青菜每斤至少上涨0.5元至1元，木耳、海带之类的价格变化不大。

随后，记者走访了几间肉铺，发现猪肉价格普遍卖到12元一斤。“最近涨价了，原来是卖10元钱一斤。”肉铺老板王先生告诉记者。

据同安市场建设管理有限公司提供的部分数据显示，7月10日和14日，包菜、大白菜、白萝卜等常见的20种蔬菜中，共有14种蔬菜的批发价格上涨，截至17日，大白菜、白萝卜、四季豆等蔬菜的价格仍在上涨。

原因分析

高温天气导致蔬菜减产

最近菜价为什么会涨？ 同安市场建设管理有限公司的工作人员李先生告诉记者，厦门全市的蔬菜都是由闽南果蔬批发市场提供的，近期该市场蔬菜批发价上涨了，全市蔬菜零售价就跟着提高了。

李先生表示，高温天气是菜价上涨主因。“天气太热，本地蔬菜长得不好，产量大减；而外调蔬菜的运输、搬运成本高，中间还有损耗，导致了批发价格上涨。”

不过，李先生预测，目前蔬菜零售价已经很高，未来只会下跌，不可能再上涨了。