天气回暖产量增加 福建漳州菜价普降

前段时间，因受节日、冷空气影响，漳州蔬菜价格一度飙升。近日，随着气温逐渐回升，菜价也随天气变化而“变脸”，蔬菜价格普遍下降，预计老百姓在未来一段时间都能吃到便宜菜。

菜贩：生意比之前好很多

漳州市物价局提供的监测数据显示，监测的18种蔬菜中，多数蔬菜品种与上个月相比，均出现不同程度的降价。如土豆本月平均价2.5元/斤，比上月下降11%；大白菜本月平均价1.3元/斤，比上月降价了13.3%；西红柿从上月平均价3.37元/斤跌到2.58元/斤，下降幅度达23.4%。

在市区文华园市场一家蔬菜摊点前，摊主张先生告诉记者：“与春节期间相比，蔬菜明显便宜了许多。比如荷兰豆，春节期间最贵的时候一斤卖到七八元，现在一斤只要4元左右，价格降了一半，买的人自然也多了。”张先生还表示，最近蔬菜零售价格跌了，虽然每斤菜赚得不多，但是因为买的人多了，量大了，所以他的收入跟蔬菜价格顶峰时比起来不但未受影响，反而还好了不少。

市民：蔬菜价格终于降了

在一家超市内，市民张阿姨推着满满一篮子菜。记者看到，篮子里的菜种类还不少，有西红杮、土豆、包菜等。张阿姨说：“现在菜价比过节期间便宜多了，这么多菜总共才花了20元左右，够一家人吃两三天了。”

记者看到，29日超市的西芹价格为1.98元/斤，而根据漳州菜篮子价格网监测，27日的价格为2.92元/斤。还有一些蔬菜打出促销的红色价格牌，十分诱人。比如胡萝卜1.6元/斤，较前些天下降45%。

记者采访了解到，在菜价的起起落落中，天天买菜的市民总结出了不少经验。不少市民会选择看天气预报来买菜，如果发现有冷空气或是持续恶劣的天气即将来临，便会到菜市场一次性多买点菜囤着。

预测：市民可长时间吃到便宜菜

对于菜价下跌的原因，一些蔬菜摊主表示，主要是因为气温回升，蔬菜生长迅速，新鲜的本地蔬菜产量增加了不少，使得外地蔬菜和大棚蔬菜在市场中销售比例有所下降，蔬菜成本下降，助推了漳州市蔬菜价格的回落。

随着天气的转暖，预计蔬菜市场会迎来新旧交替，黄瓜、角瓜、茭白等夏令蔬菜进场量会增多，蔬菜价格仍将在一个小范围内波动，变化不会特别明显，价格基本会呈平稳下降趋势，消费者能够长时间吃到便宜菜。