黑龙江冰城菜商山东包地种菜 反季菜12月上市比大棚菜便宜

记者从市农委获悉，今冬哈尔滨反季节地产鲜菜种植量将达到1000多栋大棚，上市期从11月至明年2月，其中冬季上市的地产鲜菜以苦苣、生菜、菠菜、油菜、香菜、芹菜、小白菜等15种叶菜为主，另有西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、豆角等30余种果菜，还有冬季上市的地产蘑菇。

“包地”种菜 5种果菜能产十多万斤

双城公正乡益助果蔬种植基地是我市越冬蔬菜的种植基地之一。冬日暖阳里，蔬菜在温室里享受着美美的日光浴。眼下，基地种植的茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角等蔬菜已经开始采摘，从11月开始将陆续上市。

今年，益助果蔬基地首次在山东寿光包下10栋大棚，将哈尔滨本地的蔬菜种子、农家肥运到寿光，由基地专业种植人员在当地种植“哈尔滨蔬菜”。当地种植的蔬菜都是果菜，品种和哈尔滨大致相同：茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角，产量预计分别为2.4万斤、3.6万斤、4.5万斤、2.4万斤、1.5万斤，这些蔬菜的主要上市期在今年12月中下旬至明年1月中旬。

大老远跑到山东包地种“本地菜”，有啥好处？赵经理告诉记者，当地的日照条件好，对蔬菜生长更有利，产量、质地都会有所提高。另外，在寿光包地种菜的成本低于哈市大棚菜的保温等成本，蔬菜返哈上市的价格也将较地产大棚菜略有降低。

窖储+大棚 地产菜能吃到明年2月

记者从市农委蔬菜处获悉，今冬，哈市蔬菜自给率将从60%提升至65%，其中包括窖储菜、食用菌和温室大棚蔬菜。“越冬”鲜菜可以持续到明年2月初，而“早春菜”大概在4月份就可上市，比往年早1个月左右。这样，市民一年四季都能吃到地产的新鲜蔬菜。

地产菜价格 今冬或与南菜“比肩”

蔬菜专家表示，目前哈市冬季温室果菜的“越冬”技术仍处于探索阶段，成本较高，因此价格会略高于南来果菜。以1斤油豆角为例，海南运抵哈尔滨上市的价格在12元左右[https://www.nczfj.com/]，地产豆角的价格至少要高出20%至30%。不过，南方运抵哈尔滨的菜至少已三四天，而本地的果菜是带着露水上市，口感也更好。

蔬菜专家同时表示，由于今年我市的夏菜、秋菜价格都较往年低了不少，也不排除地产反季节蔬菜价格和南方菜价格“比肩”的情况。