近期秋季整体气温并未明显降低,这给蔬菜带来适宜的生长环境,秋菜产量也明显增加,由此使得菜价一路走低。记者昨走访蔬菜市场了解到,自10月8日起菜价一路下滑,尤其是有机菜花、尖椒等价格比去年同期呈“拦腰斩”态势。不过,业内人士透露,菜价下滑趋势或不会长久,预计天气转冷后菜价将缓慢回升。
“最近菜价明显下降,以前买有机菜花贵的要三块钱一斤,如今最好的才两块钱一斤,价格下降幅度很大。”昨日上午,在浮山后农贸市场选购蔬菜的王大妈对记者说。在她看来,价格下降的蔬菜还不少,尖椒、菠菜、大葱、大蒜等价格都下跌了。
大连路农贸市场蔬菜摊主周女士透露,近期菜价的确下跌不少,像有机菜花目前批发价在1.1元/斤左右,而前段时间批发均价在1.5-1.6元/斤。“与去年同期相比,今年有机菜花价格的确便宜,去年高的时候2.5元/斤。”周女士说,而尖椒当前批发价为1.2-1.3元/斤,去年同期价格高点是当前价格的两倍。
对此,抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部经理张德胜深有体会。“自10月8日开始,菜价便一路下滑,尤其是有机菜花、尖椒等餐桌常见菜,另外大葱、大蒜等调味蔬菜价格也下跌。”张德胜调取去年同期数据发现,有机菜花、尖椒等批发价约为去年同期价格的一半,而大葱、大蒜也有一定幅度的下跌,而整体来说,昨日批发均价比去年同期下跌0.15元/斤,这种降幅已持续多日。
进入10月份,天气成为影响蔬菜产量的重要因素。张德胜告诉记者,他和不少菜商最近也在讨论菜价话题,大家一致总结的意见就是,气候原因导致菜价下跌。长年经营蔬菜批发的李女士认为,菜价下跌恐怕不会太长,霜降过后随之而来的是气温下降,不少大田蔬菜产量锐减,这部分蔬菜价格将上涨。
记者采访了解到,今年河北、东北等蔬菜主产区白菜、大葱等都迎来丰收年,但从当地目前反馈来看,白菜等秋菜销路并不算好,不少蔬菜批发商也提到,今年秋菜若销量持续不好,菜农明年可能会转种其它值钱的蔬菜。“物以稀为贵,那明年的秋菜价格很可能会上涨。”岛城蔬菜批发商徐先生说。
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