蚯蚓的饲养方式分为简易饲养法、田问饲养法和工厂化饲养法。不管采取哪种饲养方式,饲养场都应选择排水良好、通风良好、湿度较大、无噪音和煤烟、避免使用农药以及能防鼠、蛙、蚂蚁的地方。
1)简易饲养法
主要有箱养、坑养、池养、棚养和温床养等方法。这些方法适于小规模饲养,优点是可以做到就地取材,投资小、设备简单、管理方便,可以用作辅助饲养。
箱养法:
包括箱、筐、盆、罐、桶等小型容器,适于饲养赤子爱胜蚓和“大平二号”驯化过的蚯蚓品种。这些蚯蚓种喜欢在烂草、牛马粪及腐烂的枯叶、烂菜、瓜果及造纸纤维、食品加工厂的废渣中生活。以上两个蚯蚓品种,是国内外人工饲养优良品种,具有繁殖力强、适应性强的特点,在良好的饲养管理条件下,每年可以增殖200~500倍,最高可以达到1000倍。
因此,在小型饲养中,可把上面介绍的有机物堆积发酵,待温度降至25~28。C时,装入以上介绍的几种容器中,放进蚯蚓种,经常洒水保持饲料湿度为60%~70%,即手握成团(www.nczfJ.com/),放手散开为宜,并设法遮光。在气温13~280C的条件下适宜生长发育。在温度过高时应注意降温,在温度低的情况下,应注意保温。在北方可以移人室内饲养或采取其他保温措施。
在面积1平方米,高度0.4米的基料和饲料中,可养赤子爱胜蚓2.0~3.0万条,每15天左右可添加1次饲料。养3个月左右,可根据生长情况,进行翻料收取,并把产在饲料中的卵茧和成蚓分离,另行装箱培育。为节省占地面积,木箱可以堆叠起来,摆成多层。
坑养或砖池饲养蚯蚓法:
这种饲养方法适于饲养杜拉属、环毛属、异唇属以及赤子爱胜蚓。这几属的蚯蚓,除赤子爱胜蚓要求较纯的有机物质外,其他各属均需吞食大量土壤,因此可以在房前屋后的空地或树荫下直接挖坑或砌砖池饲养。
土坑或砖池的深度50~60厘米,面积根据需要而定,可以在3~20米2。坑内或池内分层加入发酵好的饲料。先在底层加入15~20厘米的饲料,上面铺一层10厘米厚的土壤,然后投入蚯蚓种进行饲养。如蚯蚓较多,可在土壤上再加一层10厘米厚的饲料,上面再覆上一层肥沃土壤。
饲养环毛蚓,土壤湿度要求保持30%左右;饲养异唇蚓要求土壤湿度为25%~30%;杜拉蚓耐旱,土壤湿度应保持在22%~25%。通常投放数量威廉环毛蚓2000~3000条/平方米,重达10~15千克,最高密度达到8000条/米2,重达30千克。
堆肥饲养法:
本法适于南方饲养,北方在4~10月温暖季节也可使用。具体做法是在宽1~1.5米、高0.6米、长3~10米经发酵腐熟的肥堆或工厂废弃且无毒的有机物中,直接放人赤子爱胜蚓或“大平二号”进行饲养。
如果饲养环毛蚓、异唇蚓等,则应把初步腐熟的有机饲料和肥土按1:1混合,或分层把饲料和肥土相间堆积,每层10厘米,堆高约60厘米,放人种蚓饲养。
在水分和养料充足的情况下,蚯蚓生长发育和繁殖的速度很快。在生产中注意遮光防雨,并在肥堆四周挖沟,防止蚯蚓逃跑和下雨时及时排水。
蚯蚓温床饲养法:
这种方法可以在冬季保证蚯蚓正常生长发育和繁殖,提高生产率。可以根据地区和气候条件的不同而采取不同的方法。
地上温床饲养法,可根据蔬菜育苗,花卉冬季保温的方法进行饲养。应选择背风向阳的地点建温床,床长5~10米,宽1.5~2米,地下挖深0.6~0.7米。温床的北墙用砖或土坯砌成1.2~1.3米高的后墙,南面堆起高O.3米的土坎,床的横面为三角形。在深0.7米的床内,分层放蚯蚓饲料和肥土,然后放入种蚯蚓,并在肥土上培育蔬苗或树苗。如饲养赤子爱胜蚓,床深0.5米,放入发酵过的牛、马粪,最后在温床顶部用双层竹竿,覆盖双层塑料薄膜。两层薄膜之问,留7~10厘米的距离,以增强保温能力。薄膜上用绳子编结成防风网,扣紧固定。温床四周根据具体情况可堆积土或锯末等,也起到保温作用。温床的两头要留风洞,在一侧留一小门,供饲养人员出入。
温床晚上加盖草苫,白天揭开,以便晚上保温,白天让阳光照射温床。当温度过高,可打开两头风洞散热,以调节温度。下午3~4点再将草苫盖上,如遇到风雪天气,则不要揭开草苫。这种温床在冬季一般可保持床内土壤温度10~12℃,中午最高时可以达到22℃。
温床要有专人管理,注意土壤中的水分要保持在28%~30%。如果饲养赤子爱胜蚓,则应保持饲料含水量60%~70%,20~30天添加1次饲料,以保证生长发育和繁殖所需要的养料。
也可采用半地下式温室饲养。在华北、东北、西北等地区冬季严寒,低温季节长,气候条件对蚯蚓饲养不利。为了延长蚯蚓生长发育和繁殖期,可以来用半地下式温室饲养。这种方法也是选择背风向阳的地方,挖宽6米、深16米、长度可根据需要而定的土坑,坑底面铺砖,四周用砖砌墙。北墙高出地面2米,南墙高出地面0.5米,两边留门和通风孔。温室顶部用木材做支架,并覆盖2层塑料薄膜,薄膜之间距离6—10厘米,表面用尼龙绳或铁丝扣紧固定,以防风雪。温室墙根堆积马粪,室内热源依靠阳光及地温和马粪发酵产生的热量供给。其中阳光是主要热源,地温和马粪发酵热作为补充热源。据测定,马粪发酵时,温度可升高到60一70℃,从马粪温度升高到40℃,然后继续升高到60℃,再从60℃降至40它,要经过15天的过程。
在温室内沿纵向堆积数条腐熟的马粪,宽60一80厘米,高40—50厘米,作蚯蚓饲养床,两例各堆积新鲜马粪,使其发酵产热,以提高饲养床的湿度。为经常保持马粪处于发酵状态,温室四周的马粪要少添勤换,发酵腐熟即可作为饲养饲料。温室顶上的塑料薄膜夜间要用草苫盖上,晴天从早晨9点揭开,下午3—4点覆盖,雪天或大风天可以不揭草苫。这种饲养方法在东北可以保证蚯蚓安全越冬,在中原地区可以维持正常的生长和繁殖能力。
2)田间饲养法
可以与果树、蔬菜套养。即在每年春季,选择常年青绿饲料地或桑园、果园,在行间开浅沟投人饵料,然后放入蚯蚓,使种蚯蚓在其中繁衍。在蚯蚓整个生长期间,植物叶片可以起到遮荫避雨、防止阳光直射和水分蒸发以及及保持土壤湿度和降温作用。在高温季节,蚯蚓仍可在植物根部土壤中活动.大雨冲击时可爬到植物根部避雨,并采食腐烂的落叶。同时由于蚯蚓的活动,可以疏松土壤和增加土壤的肥力,促进植物高产。
3)工厂化饲养法
主要是从事大规模近剩生产。这种饲养方法要求专门场地和设施。包括饲料处理、控温的饲养车间、饲养床、卵茧孵化床,近则加工车间等。
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