向日葵花色金黄、茎杆挺直,花盘会随着太阳转,象征吉庆、光明。近年来,随着向日葵切花品种的出现,其在插花艺术中,逐渐被应用,表现出欣欣向荣、祈福事业大成、喜气洋洋的景象。切花向日葵具有生产周期短、产花量高,一年可种植3―4批次,省工,生产成本低,并可周年供花,经济效益好,是值得推广种植的一种新型切花品种。现将其生产技术要点介绍如下:
1、品种选择:向日葵品种繁多,有食用型、盆栽种、切花种。做切花栽培应选择切花品种,目前常见栽培品种为太阳杂种系列,屈杂种F1代,“无花粉”品种,如月光、日辉、光芒等。
2、播种:切花向日葵种子较大,作切花栽培生产,常用穴盘播种育苗,以泥炭、培养土和沙的混合土壤为播种土,每穴播1粒种子,播种后覆土0.8―1.0cm,浇透水保持土壤湿润,4―7天后发芽,苗高5―6cm时就可种植。具体播种时间由供花时间决定。
3、定植:选平整、疏松、排水良好、向阳的地块种植(土壤不必先施肥)。如在肥力高的土壤条件下,须提高种植密度,以限制植株生长过盛,花朵过大。种植株行距以15×20cm为宜,以获得均匀的花朵。
4、管理:在播种初期就应给予充足光照,以防植株徒长。肥料可少施,以限制花头过大,茎杆过粗,不利于瓶插。幼苗期需充足水分。若土壤肥力太差,前期施肥以氮肥为主,孕蕾期增施磷钾肥,现蕾期应适当控制水分,但在光照强、气温高的条件下,由于植株高大、叶片繁茂,水分消耗量大,应及时浇水,以防叶片萎焉,影响植株正常生长,导致切花质量下降。
5、拉网除侧蕾:在多风的季节,应立支柱拉网支撑以防植株倒伏。有的切花品种在每一个节处会长出侧蕾,需及时摘除,以利主花蕾的生长。
6、轮作:向日葵切花种植忌土壤连作,在种植1―2茬后需轮换用地,做好土壤消毒工作,以防病虫滋生。
7、病虫害防治:种植向日葵病虫害发生率较低。主要病害为细菌性叶斑病、锈病、茎腐病。防治措施以消除病叶和残株,集中烧毁为主,在发病初期,可用50%托布津粉剂500倍液喷洒或用等量式波尔多液防治。虫害主要是蚜虫、甲虫等,可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀。
8、采收保鲜:在花朵外层的舌状花开放时即可采收。在水中或保鲜液中瓶插寿命夏季为6―8天,冬季可达10―15天。一般在采收包装中把叶片除掉,留顶部1片叶为宜。切花可在2―5℃下贮藏1周左右。
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