甜菜根腐病是甜菜受多种真菌和细菌浸染而引起的块根腐烂病的总称。我国各甜菜产区均有发生,尤其是多年种植甜菜的地区发病严重。一般会造成减产10%~40%,含糖显著下降,严重地块导致块根决产。
感病甜菜植株矮小,叶色有浅绿色变成黄色,叶片变黄、呈黑褐色卷曲枯萎症状。最初零星发生,逐渐成行或成片发生。有时地上叶部症状不明显,只在中午日光强烈照射时,失水萎蔫呈匍匐状。根部症状因致病菌不同,大致有以下几种:
⑴镰刀菌根腐——病菌主要由伤口侵入根表皮,产生水浸状不规则病斑,并逐渐深入根体内,使根导管变褐硬化,块根变黑干腐,根内成空腔或“乱麻团状”。⑵丝核菌根茎腐烂——主要由丝核菌引起。最初在叶柄基部及根冠部出现褐色斑点,逐渐腐烂,并向下扩展到根体,腐烂处凹陷并形成黑褐色纵向裂沟,裂沟上有褐色菌丝体;腐烂组织向根内扩展,可使整个根体腐烂。严重感病的根颈、叶柄基部可见到褐色菌丝体。这个根腐症状发生较晚,多见于低洼下湿地。⑶蛇眼菌黑腐—-由蛇眼病菌引起。首先发生在根冠部,出现黑褐色云纹状斑块,并略凹陷,但一般不侵入块根内部。⑷细菌性根腐病--由甜菜黄湿杆菌等引起。从根尾开始发病,向根体上部扩展。腐烂组织呈褐色或黑褐色,维管束环变褐色,逐渐扩展到整个根体。土壤含水量大时,根尾呈水浸状,有酸臭味粘液流出。⑸白绢菌根病--由白绢菌引起。一般从根冠发生,向根体扩展,发病部出现白绢状菌丝,并在菌丝上结成褐色油菜籽大小的菌核,根组织逐渐腐烂,只剩纤维,湿度大时,白色菌丝沿地面向临株扩展。
甜菜根腐病是由多种真菌和细菌引起的。不同病菌的生存条件虽然不同,但他们多属于土壤习居菌,浸染也多是经根的损伤处侵入,所以,土壤、气候条件及植株生育状况和发病有密切关系。根腐病常在以下情况下发生。
⑴地势低洼、排水不良,土质粘重、通透性差的地块,根系发育不良。
⑵温度过高、湿度过大,易导致丝核菌体大量繁殖,浸染甜菜植株。
⑶轮作年限短,或重茬、迎茬,甜菜致病菌残留量大,易导致发病。
⑷地下害虫危害甜菜根系,或间苗、中耕时损伤根系,为病菌侵入创造了条件。
由于甜菜根腐病发病原因复杂,尚缺乏明显有效的防治药剂。目前,主要是采取“预防为主,综合防治”的办法,以预防和减轻病害的发生。
⑴应选地下水位低、排水良好、土质肥沃的平川地种植,避免在排水不良的低洼下湿地种植。如地势较高,应采用大垄或高畦,挖好排水沟,使积水能及时排出。
⑵合理轮作、选好前茬。老种植区应实行6年轮作制,以恢复地力、减少致病菌数量。同时,前茬作物最好选麦类、玉米。豆类、蔬菜茬不宜种植甜菜。
⑶深耕深松、及时铲镗。深更深松及铲镗可加深耕层,提高地温,加强土壤通透性,促进根系发达,增强抗病能力,减轻发病。
⑷增施磷肥,以过磷酸钙或复合磷肥做种肥施用可提高植株的抗病能力。
⑸选用耐病品种。对根腐有较强耐性的品种有甜研301等甜研系列多倍体品种。
⑹保护根系、防治地下害虫。播种时种肥应距种子5厘米以上,以免“烧苗”;间苗时苗簇过密时不应拔,而应掐,以免伤根;苗期及时培土,以免风害伤苗;铲镗、锄地时勿伤苗;发现地下害虫危及时用药灭虫。
⑺药剂防治。
①5%菌毒清水剂300倍浸种24小时。
②荧光假单细胞菌100倍液浸种24小时。
③70%土菌消可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂等量混合,按种子重量的0.8%干拌种。以上3种药剂的防治效果均在55%以上,且增产糖效果明显。
④77%可杀得粉剂300倍液闷种,防效达46.67%。
⑤70%土菌消800倍液灌根,每株150毫升。
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