今年水稻总体减产 优质稻米价格上扬

眼下，各地水稻收割已接近尾声，粮库开始迎来水稻收购高峰。受天气影响，今年水稻总体减产，但是优质稻米却因此价格上扬。

近日，江苏省泰州市姜堰区的粮食经纪人陈桂平带着水稻样品，来到泰州国家粮食储备库进行化验、定级。陈桂平说，如果检验合格，这几天，他将陆续地将自己手中的近五百吨水稻卖给粮库。“今年就跟小麦一样，受了天灾了。等级比以往可能会低一点，但是总体还好，产量还可以。”陈桂平说。

泰兴县水稻种植户印为民今年种植了2亩水稻，每亩收成不足千斤，他给记者算了一笔账，按照稻谷现在1.55元的市场行情来算，扣除每亩种植成本600元，不算人工费用，刚好可以保本，算上人工费就是赔本。

印为民告诉记者：“到现在还有两成没收上来，今年亩产一千斤不到，去年一千四百斤，不算人工，种子一亩四十多，化肥农药好几百，一亩地不低于六百块钱，现在价格是一块五毛五，我的粮食还没有卖，在观望。因为今年水稻都减产了嘛，到后面价格可能会高一些，去年价格最高就达到了1.57。现在可以保本吧，算上人工就赔钱了。”

目前正是国内新季稻米集中上市期，各地水稻基本也已收割结束，迎来了一年当中的稻米旺季。卓创资讯市场分析师陈晓珊告诉记者，在国家托市收购和最低保护价政策带动下，全国稻米价格均已涨至较高价位。截至12月份，各地水稻粮源逐渐紧缺，农民惜售心理渐浓，稻米价格总体呈现稳中上涨的走势。

陈晓珊表示，2016年可以说是一个自然灾害年，造成多地的水稻减产、质量下滑、水分偏高，同时形成了今年水稻市场不同走势。一方面，减产造成优质水稻供应不足，优质稻价格大幅上涨。另一方面，水分过高潮粮储存难度加大，抑制潮粮和低质量水稻的上涨空间。总的来说，今年国内优质稻、低水分稻谷原粮紧缺，价格总体上还是较高的。

业内人士分析称，国内稻谷价格已经涨至高位，继续上涨的空间较为有限。但托市政策支撑下，预测年底前呈只涨不跌走势，风险相对来说较小。而大米市场需求疲软，价格总体难以上涨，稳定为主。针对目前种植户惜售心理，建议种植户选择在春节前出售。

陈晓珊表示，市场粮源紧缺、价格较高，种植户有惜售心理也属正常。年底前仍是稻谷销售的旺季，米厂、粮库需求量均很大，应该来讲春节前是售粮的不错时机，建议种植户选择这一销售旺季来出售。因今年全国较多地区水稻水分偏高、储存难度加大，不建议种植户过度库存，以防范年后可能现的下跌风险。