周晓东水稻种植东北有了再生稻[科技苑] 视频来自:CCTV农广天地
[科技苑]东北有了再生稻(20141030):
本期节目主要内容:周晓东是个退伍军人,因为家里祖祖辈辈务农,在他转业之后,他决定跟土地打交道。他不是简单的务农,而是想改变传统的种植方式。经过十几年的努力,他在辽宁地区研究出了早熟的水稻品种,这种水稻不仅早熟,还高产。打破了东北地区一年只收一季稻传统方式,让水稻一年收两季,还解决了水稻不滋生病虫害的问题。(《科技苑》20141030东北有了再生稻)
有个人叫周晓东,是位退伍军人。退伍之后他搞起了农业,种水稻,说起来不算是什么稀奇事。稀奇的是他不按常理种水稻,他在老家沈阳那边种起了能收两季的再生稻,这可是一件新鲜事。因为东北地区一直种的都是单季稻。那么东北地区到底为什么一年只能种一季水稻呢?于会怀是东北地区赫赫有名的种粮大户,他种了30多年的水稻,他对这事非常清楚。因为东北地区无霜期短,从时间上来算,是来不及种第二茬作物。可是,周晓东却打破东北传统的种稻方式,种起了再生稻。再生稻,就跟韭菜似的,把上面割了,从下面又长出来一茬。这里的水稻比旁边的水稻矮上一大截,就是第一茬已经收获了,剩下的就等它再次生长出来。一年种一次水稻,能收两季,所以叫再生稻。周晓东能种成再生稻,让提供土地给周晓东做试验的于会怀,也是吃惊不已。
当地的水稻一般都是在10月份收获,而周晓东种的水稻第一茬在8月份已经收获了,就等着收第二茬了,这想想都是挺美的事,种一次,可以收两次。可是,按理来说,东北地区无霜期短,一年只能种植一茬大田作物,那么周晓东能让水稻成熟两茬,他到底用了什么措施呢?要说清楚这件事,还得从10来年前说起,那时候他了解到东北有一种早熟稻,虽然早熟稻产量低,但是它的优点是生育期短,他觉得如果能把长处用足了,把一年收一茬变成收两茬,反过来它就是高产的。东北普遍种的水稻生长周期是150天,如果采用早熟稻,周期是80天,还剩下70天,正好可以让留下来的水稻继续生长,下面的次生水稻没有上面的水稻跟它抢营养,次生水稻也开始茁壮成长,达到第二次收获。周晓东算了个帐,如果能让早熟水稻来实现再生稻,在东北地区,从时间上来算,生长周期是将将够的。于是,周晓东就开始着手,要把原来姥姥不疼舅舅不爱的低产早熟稻,变成再生稻。搞品种选育杂交,这可是农业科研人员的事,更何况这还是一个被淘汰的品种!一个退伍军人,怎么就非得要自己去干,还敢干这么高精尖的事呢?
“我纯粹是个人业余爱好,因为我们不敢跟人家比,科研院所。我在搞的过程当中,比如自己喜欢种什么品种,自己就看看,就是属于当玩了。”周晓东说的轻松,其实他喜欢搞育种,这也不是偶然。他在部队的时候就跟农业打交道,而且搞得有声有色。周晓东在当兵的时候就和农业结下了不解之缘。退伍之后,他就开始自我升级,从单纯的种地,提升到了做育种。因为他对这些感兴趣,也有很好的认识。有了兴趣爱好,有了很好的意识,周晓东开始了育种,他要让早熟稻变得更高产,还能一年收两茬。一年不成,第二年再来,就这么一干就是十来年,这条路不用说也是枯燥坎坷的。周晓东不仅杂交选育新品种,还要让水稻再生稻适应北方寒冷的气候,就从南方开始试种,一直往被推移,好让再生稻适宜北方的气候。经过十几年,从南到北的不断研究,试种。再生稻终于可以落户辽宁沈阳。
周晓东的再生稻不仅种成了,而且还不会有病虫害! 是庄稼就避免不了病虫害,他的再生稻怎么就没有病虫害呢?这和东北地区的水稻病虫害发生规律有关。东北水稻病虫害的高发期是在9月份,那个时候大部分的水稻都已经灌浆。在害虫眼里,那就是美食,再加上天气开始转凉,害虫更需要储备能量过冬。所以,这个时间害虫变的尤为疯狂。那么再生稻怎么就能不受害虫的糟蹋呢?害虫按惯例,都是九月份出来搞破坏,可是第一茬再生稻已经在8月份就成熟了,水稻提前成熟,就躲过了害虫的侵害。可是再生稻还有第二茬呢,那么第二茬又是怎么躲过害虫的侵害呢?9月份,正是晚熟稻快要成熟的时间,而再生稻的第二茬还没有灌浆,没的可吃。再说,害虫有其它好吃的,也就不会去吃没熟的水稻。等到第二茬成熟的时候,天气也转凉了,害虫也不那么猖獗了。这样,再生稻就躲过了病虫害的侵害。
周晓东实现了再生稻在辽宁沈阳种植,对水稻增产和降低药物残留意义重大。再生稻的成功,除了周晓东不断的品种选育,还有一样看家法宝帮了他,让他省去了十天的浸种时间。种水稻的人都知道,种子育苗之前都要进行长时间浸种。那么水稻育苗之前为什么要浸种呢?浸种的目的就是为了让种子顺利发芽。因为种子进入休眠之后,只有在细胞吸水后内部的淀粉酶才能开始活动,把储藏的营养物质进行分解转化,供胚利用。胚吸水后,增大体积,柔软的种皮在压迫下,容易破裂,为胚根,胚芽突破种皮,向外生长创造条件。水稻在育苗之前,需要浸种十天左右的时间,对温度的要求也很严格,需要人一直看着,只有浸好种,育苗率才高,这个过程费时又费力。
而周晓东只需要四个小时,就把浸种这事搞定。他能生省10天的浸种时间,靠的就是一个杯子里装的法宝!那么这法宝到底是什么呢?周总:“它是一种生物制剂。”生物制剂?生物制剂是什么东西呢?它怎么能这
么神奇的加快种子萌发速度?要说来这个法宝的来历,还真是个意外的收获,这生物制剂本来是周晓东专门给黄瓜准备的。生物制剂在黄瓜上体现了很好的性能。不仅抗病,还能增产呢。虽然生物制剂对黄瓜起了很好的作用,可是它是黄瓜的专用试剂,跟水稻有什么关系呢?这里面有一段插曲,让生物制剂和水稻联系在了一起。周总:“我们当时蔬菜种子里边黄瓜种子和水稻种子,黄瓜种子发扁,水稻种子发鼓,当时让小孩拿过来的时候,他也不知道哪个是蔬菜种子,哪个是黄瓜种子,拿过来过程当中糊里八都就放上去看不对,不对随手往那一扔”被无意浸泡过的种子算是废了,周晓东随意把它扔在了自家的后院。谁料,这些水稻种子居然都活了。这让周晓东惊诧不已。要知道,水稻种子都需要经过育苗,插秧到地里。而直接扔到地里,弱小的种子抵抗不了低温和病害的侵扰[https://www.nczfj.com/],按常理来讲,基本上是不可能活的。可是这些被泡错的种子,居然长出来了,还长得挺好。周晓东一下子觉得,这生物制剂对水稻种子能起奇妙的作用。于是,他开始研究生物制剂,对水稻种子究竟能起什么作用。经过六年不断试验、改良,他研究出了全新的水稻专用生物制剂。现在他的水稻种子,用生物制剂浸泡2个小时,晾晒2个小时,就可以育苗。生物制剂除了能促进种子萌发,还可以在种子外面形成一层保护膜,有了这层保护膜,种子抵抗力就强了,外界的低温影响不到它;细菌、病菌等等的有害生物也近不了身,这样,种子就能够顺顺利利的生长了。
运用了生物制剂的再生稻,不仅能够节约水稻生长时间,还能大大节约成本。生物制剂不仅对种子好,在整个生长过程当中,通过给水稻喷洒生物制剂,还能做水稻起到保护作用。虽然生物制剂是周晓东偶然发现的,作为育种专家,只有不断的研究和发现,偶然就成了必然。现在他的水稻专用生物制剂,已经成为了国家农业部批准的水稻专用肥料。再生稻在沈阳试验获得成功,探索出了东北地区种水稻的新路子,也让农民又多了一个新的选择。
周晓东凭借着自己的兴趣爱好,在育种道路上一走就是十几年,不仅培育出了水稻新品种,还培育出诸如华建60-1和沈太2号小麦等新品种。他的成功,除了自己的努力,还有家人的支持。周晓东每年把新收的新米,都要送给104岁的奶奶,让奶奶每年第一个吃他种的大米。他的坚持不懈,培育出了很多的新品种,也给他带来了很多的荣耀。虽然是半路出家,但是他的执着,他的坚持,为农业生产提出了新的思路,现在作为国家农业部,本地品种与外引资源高效结合和利用的专项课题首席专家,他依然在育种道路上往前走,祝愿越走越好。
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