浙江温岭大溪农户试种富硒黑花生

每斤卖15元，亩产量300公斤

颜色鲜艳的是刚从地里采摘的黑花生，深一些的是晒干的黑花生。

在大溪镇塔岙村一农田里，一丛丛刚拔起的花生秧倒放着，露出颗粒饱满的果实。这里种植的不是普通品种的花生，而是黑花生。黑花生是彩色花生的一种，颗大籽满，剥开壳后果仁成黑色，它含有钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等微量元素和多种维生素，特别是硒含量高，因此又叫富硒黑花生。

金君华跟土地打了八九年交道，在大溪承包了300多亩土地，种植了葡萄柚、草莓、樱桃、蓝莓、百香果等十多个品种的经济作物。他平时爱学习、肯钻研，在网上了解到黑花生的这些优点，就到山东进行实地考察。鉴于黑花生种植在温岭尚处空白的情况，他决定大胆尝试、引种生产。

“现在市民保健意识比较强，市场前景应该不错。”今年4月份，金君华引种试栽了10亩黑花生。经过4个月的精心栽培与管理，地里结出了丰硕的果实。“因为没有喷洒农药，第一年产量不是特别高，亩产量约300公斤。”金君华说，黑花生对土壤要求不高，它适宜于在酸碱度PH值为5.5～7.2的各种土壤中种植，“我承包的土地是沙壤土，比较适合黑花生种植。”

这两天，打进电话要求订购的市民络绎不绝。“产品还处于推广阶段，价格尽量定得低一些，让所有市民都买得起。”金君华说，现在新鲜的黑花生售价15元/斤，不过由于种植地在大溪，不方便提供送货服务，“我们都是当天采摘当天卖，想要购买的市民，最好能上门来取货。”

“新鲜的花生洗干净，放在锅里煮熟就可以吃了。或是放点冰糖、枸杞、红枣，煮出来的黑花生汤，既美味又有营养。”金君华告诉记者，黑花生一年可种植两季，但考虑到下半年农活比较多，今年他只种植一季。原先，金君华在果树中套种了毛豆，收成还不错。不过，看到黑花生有更大的升值空间，他打算在明年扩大种植规模，在果树中套种黑花生，然后采用真空包装等模式进入超市，方便市民购买。