寒兰又称冬兰,因其花季大多在寒露和小雪期间(10~11月),具有凌寒怒放飘幽香的特点,故名。寒兰花期因产地不同而有差异,四季都有花开,故寒兰又有春寒兰、夏寒兰、秋寒兰、冬寒兰之分。
寒兰的产地主要分布于江西、福建、浙江、四川、云南、贵州、湖南、湖北、广东、广西、安徽、台湾等。寒兰作为中国兰花的一大品系和后起之秀,以其雄伟的叶姿、高挺的花箭、飘逸的花朵、迷人的幽香日益引起人们的瞩目,栽培爱好者日趋增多。那么家庭栽培寒兰要掌握哪些窍门呢7实践证明,家养寒兰必须摸;隹其习性和对环境的独特要求,多措并举。
喜阴养,加强遮阴(图1)。野生寒兰大多生长在浓密的阔叶林、混交林下,荫蔽度很高,这~点与春兰、蕙兰有很大的差异。因此,家养寒兰要努力模仿它原生地的环境,实行阴养。特别是光照强的高温季节,更要注意遮阴,遮光度至少要在80%以上。如果是利用采光好的南阳台养寒兰,兰盆尽可能放在少见阳光的地方,最好把寒兰放在兰架下层,上面有春兰、蕙兰、建兰挡光,效果也相当不错。阴养是养好寒兰的基本前提,是确保其叶质光泽油绿、少发黑斑等病害的重要条件。
宜湿养,提高湿度。野生寒兰生长的地方往往整年弥漫着雾气,湿度偏高,生长的区域也有很大的局限,在山上只是一小块一小块地分布,环境稍微干燥朝阳一点的地方就很难觅其踪迹。寒兰家养后,特别是模仿自然环境家养,保持环境的湿度是关键。一般的兰友都是将寒兰与春兰、蕙兰混养,其实,春兰、蕙兰适合的湿度,对于寒兰来说偏低,有条件的兰友可以将它们分开养。养寒兰的兰房湿度要比养其它兰花的湿度高10个百分点左右,以白天40%~70%,夜间不低于80%的相对湿度为佳。可采用水帘、加湿机、地面洒水、设水池或水盆增湿等措施提高空气湿度,这样易养出全封尖的上等苗,但应切记保持通风。
区别对待,科学施肥。寒兰因品种不同假鳞茎有大有小,对假鳞茎小的寒兰,因储存的养分有限,再加上易开花且莛高、花多、朵大,消耗养分较多。故栽培寒兰熟草壮苗,换盆时最好能加少量基肥。实践证明植料中掺入1%左右经腐熟发酵灭菌的猪粪或30%左右的腐熟羊粪最有利于寒兰生长(图2)。但刚下山的新草,经长途贩运或邮寄的新购草及根系不完好的弱苗,切不可急于施肥,否则必遭肥害。另外,磷酸二氢钾、高翠、兰菌王等可交替使用作叶面施肥,每7~1O天一次,新芽成长期另加适量尿素,新苗成熟期再喷2~3次高钾肥,促使假鳞茎增大。为了使各种养分更均衡,4-6月及9~10月每月可施一次稀薄的有机肥,如腐熟的豆饼水、淘米水、鱼腥水等。实践证明,假鳞茎大的寒兰盆栽宜相对清养,可少施肥,应特别注意施肥一定要严格按比例,宁淡勿浓,否则将造成肥害而追悔莫及。
勤分株,提高发芽率(图3)。繁殖率低、增苗缓慢是寒兰栽培的难点之一,常有“九死一生”之说。下山寒兰增苗不易,往往新苗未成,老苗已倒。这主要是由于寒兰开花勤,并且花期特长,最长可达二个多月,造成养分消耗过大,老苗在维持自身养分需求的基础上无能力多发芽,从而造成寒兰增苗难。实践证明,寒兰完全可以独苗分割培植,甚至无叶老头亦可切割分植。寒兰只要植株健壮,根系发达,新苗已成苗的均可独苗繁殖。一般选择在新苗成苗的八月份就开始分苗,此时分苗有利于抑制花芽的形成,减少养分的消耗,提高独立生存能力。独苗繁殖的寒兰一般第二年均能发苗,只要管理得当,当年就能长成大苗。寒兰芦头较大,马路明显,切割后伤口小,愈合快。分苗最好不分盆,可将盆口植料倒掉一部分,露出全部芦头,用消过毒的剪刀在芦头连接处切开,涂上消毒药,阴养二天后重新盖上植料即可,此法有利于争取生长时间。结合早分苗,使得所分之苗当年下半年有充足的时间积累营养,有利于来年早发芽,发壮芽。
混配植料,促进生长(图4)。经过多种植料配方的对比试验,发现栽培寒兰最好用混合植料,并且无论用何种颗粒植料,都应掺一些山泥(腐殖土),这样养的寒兰长势最好。通过实践证明,较适合栽培寒兰的植料配方是:塘基石或植金石(也可用粗河沙或其它硬植料代替)40%、山泥30%、栽过食用菌的菌糠或木屑30%:或用30%左右充分发酵好的羊粪、40%左右的粗河沙(风化石)、30%左右的过筛兰花泥等。混合植料透气沥水、养分齐全,非常有利于寒兰的发根生长。
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