杨淑艳
(吉林松原职业技术学院138005)
菊花为短日照植物,在短日照下能提早开花,喜阳光,忌隐蔽,较耐旱,怕涝,喜温暖湿润气候,但亦能耐寒,严冬季节根茎能在地下越冬。
1选地、整地
食用菊花对土壤要求不严,旱地和稻田均可种植菊花,但适宜选择阳光充足、排水良好、肥沃的沙壤土种植,pH值6—8,忌连作,低洼积水地不宜种植。每667平方米施入腐熟有机肥4 000千克,过磷酸钙50千克,豆饼40千克做基肥,深翻30厘米,耙细整平,做成1.2—1.5米的高畦。供扦插用的苗床,应该选择地势平坦、排水良好的沙壤土,并搭好遮阳棚,以备遮荫。
2繁殖方法
可用分根繁殖和扦插繁殖,扦插繁殖生长势强,抗病性强,产量高,故目前生产上常用。
2.1分根繁殖:秋季收菊花后,选留健壮植株的根,上盖粪土保暖越冬,翌年弘4月份,扒开土,并浇稀粪水,促进萌枝迅速生长。4~5月份,待苗高15—25厘米时,选择阴天,将根挖起;分株,选择粗壮和须根多的种苗,斩掉菊苗头,留下约20厘米长,按行距40厘米,株距30厘米,开6~10厘米深的穴,每穴栽1株。栽后覆土压实,并及时浇水。
2.2扦插繁殖:3—4月份进行,选粗壮、无病虫害的新枝做插条,截成10~12厘米长,摘除下部叶片。插条下端切成斜面,切口蘸上黄泥浆,按株行距8厘米x15厘米插入苗床,入土深度为插条的1/2—2/3,随剪随插。苗床不宜过湿,否则易死苗,最适宜插条生根的温度15—180C,插苗后,最好在上面盖一层稻草,并搭好遮阳棚,保持一定湿度,约20天就可生根,30~35天后,苗高20厘米时,即可移栽大田,方法同分株繁殖法。
3田间管理
3.1 中耕除草:菊花缓苗后,以中耕除草为主,稍深锄,使表土干松,底下稍湿润根易向下扎,并控制水肥,使地上部生长缓慢,俗称蹲苗。入伏后根部已经发达,宜浅锄,以免伤根。
3.2追肥:菊花吸肥力强,需肥量大,一般追肥2~3次,第一次结合培土进行,每667平方米施稀人粪尿1 000千克;第二次在现蕾前,每667平方米施人粪尿2000千克,配加过磷酸钙15千克,以利于多开花,开大花。也可用2%过磷酸钙水溶液进行根外追肥。
3.3排灌:缓苗后要少浇水,6月下旬后天旱要多浇水,(www.nczfj.com)尤其是孕蕾期前后,一定要保证有充足的水分;追肥后也要及时浇水。雨季应及时排除田间积水。
3,4抹侧芽、培土:在生长中,一般要抹侧芽2—3次,一株留3~4个强壮的枝条,具体时间和次数据生长情况而定。菊花现蕾时及时抹去侧蕾,每个枝条只留一主蕾。
3.5套袋与采收:待花蕾处与1/3开放时及时套袋,以免花瓣污脏,销售时影响价格。当花蕾处于1/2开放时及时采收上市。
3.6病虫害防治:食用菊花病害主要有斑枯病、枯萎病、霜霉病,虫害主要有菊天牛。
斑枯病:又名叶枯病,4月中下旬始发,危害叶片。防治方法:收花后,割去地上部植株,集中烧毁;发病初期,摘除病叶,并喷施50%甲基托布津1 000倍液。
枯萎病:6月上旬至7月上旬始发,开花后发病严重,危害全株并烂根。防治方法:选无病老根留种,轮作,做高畦,开深沟,降低湿度;拔除病株,并在病穴撒少量石灰粉或用50%多菌灵1 000倍液浇灌。
霜霉病:3月份始发,二次发病在10月份,多雨时发病严重,危害地上部。防治方法:种苗用40%疫霜灵300—400倍液浸10分钟后栽种,发病期用40%疫霜灵200倍液喷雾。
菊天牛:又名菊虎,5~7月份发生,以幼虫蛀食茎枝。防治方法:发现茎梢萎蔫时,于折断处下方约4厘米处摘除,集中销毁;5-7月份,在早晨露水未干前在植株上捕杀成虫。
参考文献
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