美国山核桃是经济、营养价值很高的木本油料和用材树种,是山区农村植树造林和开展多种经营的优良树种。采用温室嫁接育苗进行核桃嫁接,可为砧木与穗条提供稳定和良好的愈合环境[1]。定植后,通过精心的管理,嫁接成活率达40%~60%。现将美国山核桃种植技术介绍如下。
1选地
苗圃地选择是育苗成败的基础。若选择不当,会影响美国山核桃苗木的产量和质量,延长出圃期,增加成本。核桃属温带树种,喜光,不耐干旱瘠薄,适生于微酸性土、中性土及弱碱性的钙质土,pH值为5.5~8.0,在盐碱土或排水不良的黏土和地下水位过高的地方不宜生长[2]。核桃幼苗要求较充足的水分,缺水时生长量很小,但水分过多也不利于苗木生长。因此,不能在低洼易涝处建圃育苗。苗圃地需有良好的排灌条件,要求为地势平坦、光照足、水源条件好的背风地。
2整地做床
2.1深耕
美国山核桃幼苗的主根很深,深耕有利于幼苗根系的生长。秋耕宜深(20~25 cm),春耕宜浅(15~20 cm)。
2.2做床
床道长度依地形而定,多为10~20 m,长床虽可提高土地利用率,但灌溉不便。做床分高床、低床2种。高床适于南方多雨地区,床面一般高于步道沟15~20 cm,宽1 m左右,步道宽50~60 cm。北方水源缺乏地区适于用低床,床面低于步道沟15~25 cm,宽度1.0~1.5 m,步道宽40 cm。
如果留种越冬、供春播,则需将核桃果实剥离外皮后进行干藏或湿藏,贮藏期间应保持一定的低温(1~10 ℃,以5 ℃左右为好)、适宜的湿度(空气相对湿度宜在50%~60%)和适当通气(不应过密闭),以利于种子较长时间保存。
3播种育苗
3.1播种时间
美国山核桃播种分为秋播和春播。秋播,随采随播,无需进行播前种子处理,宜在土壤结冻前(10月下旬至11月上旬)进行,但操作困难,易受气候及鸟、兽、鼠类危害;春播,宜在3月中下旬进行,平均气温12 ℃左右,有利于苗木健壮生长,提高抗性。
3.2播种方法
在已深翻碎土开厢做床的苗圃地,按照行距30~40 cm用板锄挖播种沟,在沟底施用厩肥22.5 t/hm2,并用锄头轻轻挖入沟底与土壤拌均。在已拌混入土的播种沟里按株距10~15 cm点播种子,播种时,以核桃种子的缝合线与地面垂直,种尖向一侧为好,种子不宜向上或向下,以便于种子的胚根和胚芽发育成直立型顺利生长。
3.3播种量
一般核桃种子的播种量为16.5万粒/hm2,大粒种子(66粒/kg)为1 875 kg/hm2,中粒种子(45粒/kg)为1 800 kg/hm2,小粒种子(55粒/kg)为1 500 kg/hm2。
4嫁接前准备
4.1温室和温床
在封闭性较好的室内靠墙壁四周安置特制的4张双层结构木架床作温床,也可用8张普通单木制床上下重叠安置而成,木床架面上用木板铺平,木床四方侧面用木板钉好[3]。木床平面固定一层塑料薄膜。室内中央放置一个带有排气管道的铁炉子,另开一扇高位风窗。
4.2接穗采集及贮藏
采集枝粗1 cm以上的结果母枝及营养枝,要求枝粗壮、髓心小、枝芽充实宝满、无病虫害。采集后,将接穗枝条用湿巾捆扎,再用筒状塑料袋包保湿。运回将其放置于贮藏室,再用含水量为60%的湿润新鲜锯木屑覆盖,湿木屑的温度为1~10 ℃。
4.3砧木的选择
选用一年生健壮的实生苗,根茎粗1.22 cm,在嫁接前2 d从苗圃地挖回,剪去部分过长、过多和受伤的侧根。放于贮藏室,用湿度为60%~65%的湿锯木屑埋藏,保湿保鲜。
5美国山核桃的嫁接
5.1嫁接方法
采用舌接方式进行嫁接进行美国山核桃育苗。接穗要求具有2~3个饱满芽,长15 cm左右,在接穗最上端苞留足2 cm枝头,先将砧木的接穗分别切成蹄形斜面,切削面长4~5 cm。再在砧木切削面上部和接穗削面下部的1/3处纵切一刀,深度约2 cm,然后将接穗和砧木互相从切口插进,使两者紧靠一边的形成层,对准吻合。最后用塑料薄膜带捆绑嫁接接口部位,使接穗与砧木之间互相夹固不移动。绑扎口不宜捆缠过紧,并且应在接口适当留有空隙透气,以利于愈伤组织的愈合。
5.2接苗在温床的愈合
5.2.1安放嫁接苗木。先将拌均、含水量为50%~55%的锯木屑置于床内底层(厚15 cm),再将嫁接苗平放在床内的湿木屑上,在床的四周留5~10 cm空隙,嫁接苗放置厚度为每层平置苗10 cm左右,然后覆盖湿润的锯木屑填充于苗木之间和苗床四周,直至湿润锯木屑将嫁接苗全部覆盖。此后,上面又如前一次一样逐层放嫁接苗,逐层盖湿木屑,嫁接苗木放置到床内接近箱高度7~10 cm时,最后覆盖7~10 cm厚的湿润锯木屑。在床土的不同层次插温度计,观察温床内的温度变化,以方便及时调整。
5.2.2锯木湿度调节。适合的湿度是保证愈伤组织产生和愈合的主要因素之一。锯木的湿度大小直接影响嫁接苗水分平衡和愈伤组织的产生。核桃枝杆的含水量一般为45%~50%,锯木屑含水量以50%~55%为宜。如果锯木屑含水量大于60%,则湿锯木屑会使嫁接部位发黑霉烂。如果锯木屑含水量低于45%,则接条因失水而变干。
5.2.3锯木温度调节。适合的温度,是保证愈伤组织产生和愈合的又一主要因素。在温床里放置嫁接苗后,燃烧室内炉中的炭火,使室内逐渐升温,随时观察温床内温度的变化情况,控制温床温度在25~28 ℃。
5.2.4室内空气调节。温室内温床锯木屑保湿的同时,还必须保持室内空气新鲜,保证嫁接接口处能透空气。因此,温床上面必须保持通风,不能用塑料膜覆盖温床最上面的锯末;温室内要经常打开一扇天窗,适当通气。在观察室内温度或加燃料时,适当将门打开,促使空气对流。
5.3愈合苗室内炼苗
美国山核桃嫁接苗在温床内经过20 d左右,嫁接部位生长的愈伤组织连接接口。此后停止加温,待室内逐渐降温2 d后,取嫁接愈合苗,放置在接穗贮藏室内透光处,按直立状排列,用含水量50%~60%的湿木屑盖住嫁接苗接上中部以下,只留出接穗顶芽。经过5 d后,嫁接苗接穗顶芽在原温床内无光照条件下萌发的黄色枝芽,通过散射光进入室内进行光合作用而逐渐由黄色变绿色,由幼嫩变老化,愈合组织也由白色变为浅褐色www.nczfj.com/。
5.4愈合苗圃地定植
核桃室内嫁接苗,经过在温室内接口生长愈伤组织愈合,再经过在普通室内常温下透光,促进接穗萌芽炼苗、老化,需要在野外苗圃地定植管理培育,使愈合苗的接口部位牢固连接的接穗芽抽样并充分木质化,才能在年底冬季移栽下山。移栽至定植期间,主要抓好技术管理,如嫁接部位的包扎保护;嫁接部位的培土遮光保温保湿;浇足定根水[4]。
6苗圃地管理
6.1中耕除草
5—8月苗木生长旺盛季节,应及时中耕除草,幼苗前期,中耕深度为2~4 cm,后期可逐步加深到8~10 cm。
6.2施肥
为减少蒸腾量,移植美国山核桃苗木后,应在苗木周围插树枝遮荫。干旱时应及时浇水,勤施稀人粪尿或尿素,促进苗木生长。
7病虫害防治
美国山核桃苗木的虫害主要有象鼻虫、刺蛾、金龟子、浮尘子等,选择适宜时期喷施90%敌百虫1 000倍液、2.5%氰菊酯5 000倍液、80%敌敌畏乳油1 000倍液或50%杀螟虫松2 000倍液等,都能取得良好的效果。主要病害有黑斑病、炭疽病、苗木茵核性根腐病、苗木根腐败病等。前2种病害可在发病前每隔10~15 d喷等量的波尔多200倍液2~3次,发病时喷70%甲基托布可湿性粉剂800倍液;后2种病害,可用1%硫酸铜或甲托布津1 000倍液浇灌根部,用药量3 750~4 500 kg/hm2,再用消石灰撒于苗茎基部及根际土壤。
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