宜昌地区核桃病害的发生及防治技术

       宜昌地处鄂西南，属温暖湿润的亚热带季风气候，其核桃栽培主要分布在秭归、兴山、夷陵、五峰、长阳等县区，栽培的品种有本地鄂西薄壳核桃、铁壳核桃和引进的云新、辽核等，是湖北核桃生产的主产区之一[1]。随着农村产业结构的调整，核桃栽培面积日益扩大，相伴发生的是病害也逐年加重，严重影响了核桃生产。2008年以来，作者通过对秭归、兴山、夷陵等核桃产区的田间调查和室内病原分离鉴定，发现宜昌地区严重危害核桃生产的病害主要有核桃炭疽病、核桃腐烂病、核桃细菌性黑斑病及核桃褐斑病。下面分别就四种病害的为害症状、发病规律及其防治方法一一介绍，以供参考。
　　1 核桃炭疽病
　　1.1 为害症状
　　核桃炭疽病是本地区发生最普遍的一种病害，主要危害果实、叶片、芽和嫩梢。果实受害，病斑初为褐色，近圆形，后变黑色凹陷，逐渐扩大为近圆形或不规则形，中央凹陷病部有黑色小点，呈同心轮纹状排列。湿度大时， 病斑上小黑点呈粉红色小突起， 即病菌的分生孢子盘及分生孢子。一个病果上可见多个病斑，病斑扩大后，整个果实变暗褐色，最后腐烂，变黑、发臭，果仁干瘪。叶片感病后，初为褐色病斑，近圆形或不规则形，以后沿叶缘扩展变枯； 或在主侧脉间出现长条形枯斑或圆形褐斑， 严重时全叶枯黄脱落。芽、嫩梢、叶柄、果柄感病后， 出现不规则或长条形下陷的黑褐色病斑， 常从顶端向下枯萎， 造成芽、梢干枯， 叶片焦枯脱落。
　　1.2 发生规律
　　病原为胶胞炭疽菌[Colletotrichium gloeosporioides （Penz.） Sacc. ]，属于半知菌亚门黑盘孢目。郗荣庭认为该病病原C. fructigenum Berk应更正为C. gloeosporioides （Penz.） Sacc.[2]病菌以菌丝体在病枝、病叶、病果等病组织中越冬， 翌年6月上旬产生分生孢子，随气流传播侵入植株，一般在6月中下旬开始发病。发病轻重与雨水密切相关。如当年降雨早而多， 则发病早又重；反之，如降雨迟而少，则发病晚又轻。平地或地下水位较高， 株行距较小、树冠稠密、通风透光不良的条件下，核桃发病也重。反之， 栽植于山坡地， 通风透光良好的条件下， 发病较轻。
　　1.3 防治措施
　　1.3.1 选育抗病品种。
　　1.3.2 选用无病苗木定植。
　　1.3.3 清除菌源：及时从园中捡出落果病果，扫除病落叶，结合冬剪、剪除病枝，集中烧毁。
　　1.3.1 栽植早实矮冠品种时，注意合理密植，株行距间通风透光良好。
　　1.3.4 发芽前喷洒3～5波美度石硫合剂，消灭越冬病菌。展叶期和6～7月间各喷洒1∶1∶200倍波尔多液1次。
　　1.3.5 发病严重的核桃园，于5～6月发病期间，喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液，并与1∶2∶200倍波尔多液交替使用。
　　2 核桃腐烂病（核桃烂皮病）
　　2.1 为害症状
　　核桃腐烂病又称烂皮病、黑水病，在我国核桃产区普遍发生，是宜昌核桃生产上的一种重要病害，主要为害树枝和树干。为害枝条时，枝条失绿、皮层充水与木质部剥离，之后枝条迅速失水干枯，其上产生黑色小点。幼树主干和侧枝上的病斑初期近梭形、暗灰色、水渍状、微肿起，用手指按压流出带泡沫状的液体。病皮变褐色，有酒糟味。病皮失水下陷，病斑上散生许多小黑点（分生孢子器）。当空气潮湿时，小黑点上涌出橘红色胶质丝状物（分生孢子角）。病斑沿树干的纵横方向发展，后期皮层纵向开裂，流出大量黑水。大树主干受害，初期症状不易看出，隐蔽在韧皮部。当表现出症状时，皮下病部已扩展到20～30 cm以上，沿树皮裂缝流出黏稠的黑水糊在树干上，干燥后发亮，好似刷了一层黑漆。严重时，（www.nczfj.com）造成枝枯或整株死亡。
　　2.2 发生规律
　　病原为胡桃壳囊孢[Cytospora juglandis（DC.）Sacc.]，属于半知菌亚门球壳孢目。分生孢子器埋于木栓层下，多室、形状不规则。分生孢子单胞、无色、香蕉状，大小为（1.9～2.9）μm×（0.4～0.6）μm。病菌以菌丝体和分生孢子器在枝干病部越冬，翌春核桃树液流动后，在适宜条件下产生分生孢子，通过风雨和昆虫传播，从嫁接口、剪锯口或伤口等处侵入为害。每年从早春树液流动到树木越冬前都是危害期，以4月下旬至5月为其主要发病时期。在生长季节中，分生孢子器还可以陆续释放孢子角，发生多次侵染。核桃园管理粗放、土层瘠薄、土壤黏重、排水不良、肥料不足、遭受冻害等，核桃树势衰弱的常常发病严重。而排水良好、土壤肥力充足，核桃树势生长旺盛，腐烂病危害较轻。整形修剪和嫁接形成的伤口往往诱发感染腐烂病而降低核桃幼树成活率，一般伤口越大，感染越严重。移栽成年树时，截干后如果不采取伤口消毒保护措施就会因感染腐烂病而引起全株死亡。嫁接时对工具及伤口进行消毒可以显著减轻危害。主干过低，耕作时容易造成创伤，易诱发腐烂病。
　　核桃树在不同生长阶段存在抗病性差异。幼树因其长势旺盛，病害发展受到抑制。进入结实期后，由于消耗养分多，树势衰退，有利于病害发展。因此，许多丰产类型的核桃树因连年大量开花结果，常常造成树势急剧衰退，腐烂病得以迅速发展，引起全树死亡。
　　2.3 防治措施
　　2.3.1 加强果园管理，增强树体抗病性：增施腐熟有机肥，合理灌溉，增强树势。新定植的核桃树应林农间作，施足肥料。进入结实期后，要多施有机肥，提高抗病力。
　　2.3.2 科学修剪，平衡树势：整形修剪是核桃生产上的一项关键技术措施，核桃树的主干应保持一定的高度，骨干枝与主干的分枝角度要适当开张，嫁接的新梢应及时抹芽打杈、打顶，以控制长势，提高木质化程度。剪除病残枝及茂密枝，改善通风透光条件，减轻病害发生。 2.3.3 刮治病斑，涂药保护：在生长期刮除病斑老皮以微露新皮为度，已烂透皮层的病斑应彻底刮除。其方法是，先自病斑外缘1～2cm处切开，切口呈梭形，切口深度以露出健康组织为准。刮后立即涂刷50～100倍药液保护伤口。刮老树皮可以铲除隐蔽在皮层下的病疤，使溃疡外露后充分接触和吸收药液，达到防治的目的。
　　2.3.4 早春、晚秋进行树干涂白，特别是在容易发生冻害的地区更应如此：新定植幼树要采取包扎、刷白等越冬防寒措施。喷药和刷药可选50%甲基托布津、10%苯骈咪唑、65%代森锌、50 %福美双等。新定植幼树早春、晚秋喷药，药剂浓度以50～100倍为好。嫁接伤口刷药，药液浓度200～300倍为宜；愈合伤口施药浓度50～100倍为宜，修剪伤口喷药浓度100～200倍为宜。
　　3 核桃细菌性黑斑病
　　3.1 为害症状
　　核桃黑斑病主要为害核桃果实、叶片、花及嫩梢，以果实受害最为严重。叶片感病，首先在叶脉及叶脉的分叉处出现黑色小点，后扩大成近圆形或多角形黑褐色病斑，外围有半透明状晕圈。雨水多时，叶面多呈水渍状近圆形病斑，叶背更为明显。严重时，病斑扩大连片，叶片皱缩、枯焦，病部中央变成灰白色，有时呈穿孔状，致使叶片残缺不全，提早脱落。枝梢感病，病斑呈长圆形或不规则形，褐色稍四陷。如病斑绕枝干一周，则造成枝梢叶片脱落。幼果受害后，开始在果面上出现黑褐色小斑点，之后变为圆形或不规则形黑色凹陷病斑，外围有水渍状晕圈。果实由外向内腐烂，常称之为“核桃黑”。幼果发病，因果壳未硬化，病菌可扩展到核仁，导致全果变黑，脱落。果壳硬化后，病菌只侵染外果皮，核仁不同程度地受到影响，严重时果仁变黑腐烂。
　　3.2 发生规律
　　病原为Xanthomonas campestrispv.Juglandis CPierce） Dye.属于黄单胞杆菌，菌体短杆状，大小为（1.3～3.0） μm×（0.3～0.5）μm，端生1根鞭毛。病原细菌在感病枝条、芽苞或茎的老病斑上越冬。翌年春天借雨水和昆虫活动进行传播，首先感染叶片，再扩散到枝条及果实。病菌能侵入花粉，而使花粉成为病菌的传播媒介。病菌侵入果实内部时，核仁也可带菌。每年4～8月均可发病，细菌自气孔、皮孔、蜜腺及伤口侵入。核桃最易感病期为展叶和开花期，当组织幼嫩、气孔充分开放或伤口多、表面潮湿的情况下，有利于病菌侵入。病害发生与湿度密切相关，在多雨年份或季节（春、夏雨水多）发病严重。病菌能侵染多种核桃，不同品种、树龄、树势的植株发病程度均不同。一般情况下，新疆核桃重于其他核桃，弱树重于健壮树，老树重于中幼龄树。
　　3.3 防治措施
　　3.3.1 选用抗病品种：品种之间存在抗性差异，应选用适合本地的抗病丰产品种。
　　3.3.2 加强栽培管理：多施有机肥，秋施农家肥每667㎡ 3 000㎏，花前追施速效氮肥，夏季追施磷、钾肥，山区注意刨树盘，蓄水保墒，增强树势，提高抗病能力。在虫害发生严重的地区，应及时防治害虫，从而减少伤口和传播病菌介体。结合修剪，清除病枝，拾净枯枝病果，集中烧毁或深埋，以减少病菌来源。核桃发芽前，全园喷1次5波美度石硫合剂，消灭越冬病菌，减少侵染病源，兼治其他病虫害。在核桃展叶前，喷1： 0.5：200（硫酸铜：生石灰：水）的波尔多液，保护树体，既经济又效果好。发病期间，用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液加50%福美双可湿性粉剂500倍液、50%轮纹宁可湿性粉剂600倍液、500万农用链霉素5000倍液加50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷雾，可以兼防核桃炭疽病，防治效果好[3]。
　　4 核桃褐斑病
　　4.1 为害症状
　　核桃褐斑病主要为害叶片，也可为害果实和嫩梢。叶片感病后先出现圆形或不规则褐斑，直径0.3～0.7 cm，中间灰色、边缘暗黄绿色至紫褐色。病斑增多后呈连片枯褐斑，严重时全叶枯焦而脱落，甚至引起枯梢。果实被害果表病斑小而凹陷，以后果实变黑腐烂。嫩梢上病斑呈长椭圆形或不规则形，略凹陷，黑褐色，边缘褐色，中间常有纵裂纹，后期病斑上散生黑色小点。
　　4.2 发生规律
　　据资料记载，病原为核桃盘二孢[Marssonina juglandis Magn.]，属于半知菌亚门黑盘孢目。根据我们实地调查和华中农业大学的病原鉴定结果，病原为茎点霉属Phoma herbicola Sacc.（未发表）。2000 年Chen 等在南非核桃园也曾分离到茎点霉Phoma spp.[4]。病菌在病残组织内越冬，次年成为初次侵染来源，借风、雨进行传播。在雨水多的年份往往发病严重，苗木和大树相比，苗木受害严重，有时可造成大量的枯梢。
　　4.3 防治措施
　　4.3.1 搞好田园卫生，清除病落叶和病果，剪除病枝，集中烧毁，以减少病源。
　　4.3.2 加强水肥管理，增施有机肥，追施化肥，增强树势，提高抗病能力。
　　4.3.3 适时喷药保护，开花前后和6月中旬各喷1次1∶2∶200倍波尔多液。
　　防治核桃病害宜结合修剪、施肥等栽培技术措施，采取综合防治方法，加强田间管理，有针对性地开展预防保护，适时施药防治，才能做到安全、有效，取得较好的效益。
　　参考文献
　　[1]湖北省核桃课题协作组. 湖北省核桃品种资源调查研究报告[J].湖北林业科技，1996，（1）：6-9.
　　[2]郗荣庭，张毅萍. 中国核桃[M].北京： 中国林业出版社，1992：406- 430.
　　[3]徐颖，曲健禄，李晓军，等.核桃炭疽病和细菌性黑斑病的防治试验[J].落叶果树，2003，（6）：44.
　　[4]Chen W， Swart W J. First report of stem canker of English walnut caused by Fusarium solani in South Africa[J] . Plant Disease，2000，84： 592.
　　[5]杨文辉，张云峰，杨勇，等. 豫西山区核桃病害防治技术[J].中国园艺文摘，2012，（10）：162-163.
　　[6]高智辉，翟梅枝，王云果，等. 核桃病害标准化综合防治方法[J].陕西林业科技，2009，（4）：58-62
　　[7]曲文文，杨克强，刘会香，等. 山东省核桃主要病害及其综合防治[J].植物保护，2010，（2）：136-140.
　　[8]赵登超，王清海，侯立群，等. 核桃黑斑病的发生规律与防治措施[J].河北果树，2007，（6）：51-52.
　　作者简介：
　　张曙光（1963—），男，汉族，湖北枝江人，硕士，教授，植物病害防治研究工作。