香菜作为一种有着特殊香气的蔬菜,让很多人又爱又恨,然而香菜的地位还是在众多美味菜肴中不可缺少,那么夏季可以种植香菜吗?怎么种植?
1.选择品种
建议选择耐旱性好且生长快抽薹迟的种子,这样有利于后期香菜的种植会更加容易。如北京香菜、华北大叶等。
2.整地施肥
种植的地块一般要选择肥沃、通透性好,最好是五年之内没种过香菜的,亩施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤,畦宽1~1.5米、长8~10米。
3.浸种催芽
先用清水浸种24小时左右,捞出后摊在干净的棉布上,厚度为2~3厘米,上面再盖上潮湿的麻袋,保持种子有一定的湿度。经过7-10天,待种子大部分露白后可进行播种。
4.病虫害防治
夏季香菜发生的病害一般比较少,主要就是苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽病和斑枯病等,只要在香菜出苗后采取药物就可以防治。主要害虫是蚜虫,在高温干旱条件下发生极为普遍,一般吸食香菜叶片的汁液,造成减产。可选用10%的吡虫啉800倍液喷雾防治,间隔7天喷药1次,连续喷药2-3次。
5.科学采收
出苗后30~40天,当植株高15~20厘米时即可间拔采收上市,每采收1次应追肥1次。
综上就是夏季香菜种植要点,去年因为寿光洪灾事件导致香菜价格暴涨,今年已经慢慢恢复了,但是香菜的市场需求依然很稳定,想种植香菜的菜农朋友一定要先提前学习好种植技术。
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