紫菜是生长在海水中的一种藻类,味道鲜美可口,可制成海苔片食用,营养价值非常丰富,目前有不少水产养殖户朋友度开始加入到紫菜养殖行业当中来。下面一起学习了解下紫菜的产地和养殖要点。
一、紫菜产地在哪里?
紫菜主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。
另外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性种类。目前,以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。
二、紫菜养殖要点
1.地址选择
选择小干潮线附近的潮位平均干露时间为1.5~3小时,水流速度每秒钟5~35厘米, 海水比重1.015~1.025的温暖不易结冰的南面海岸进行放养;
2.培育紫菜苗
首先将洗干净的贝壳挂在竹竿上没入培育池中,然后将从海里采摘的成熟的紫菜磨成粉末状并撒入培育池内,经过一段时间养殖成紫菜苗;
3.养殖器皿
把大小差不多的竹条编织成窗帘状,大小差不多4米,将其算作一帘,再将10帘按照头尾相连接的方式用绳子绑起来,变成一台。每帘的竹条之间间隔距离为8~10厘米;
4.管理要点
通过用水冲击的方法将紫菜苗附在竹条里。用水冲击的方法的具体步骤为:首先将贝壳绑在一起放入池中,然后用机器搅动水流冲击贝壳,几小时后紫菜苗差不多就都附在竹条上了;
5.生产管理
将附有紫菜苗的竹条放入海里进行养殖,每隔3~4天拿到岸上晒太阳一次,晒干后再放入海中养殖,如此循环20~25天,可以初次看见紫菜,在如此循环一个月,紫菜就长长了;
6.将长长的紫菜剪掉一段,留住根,然后再放入海里,等长长了再剪掉一段,如此循环;
7.最后将剪下来的紫菜加工并出售,加工的步骤包括滚洗和脱水。
综上就是紫菜养殖的一些内容介绍,大家可以参考学习,建议大家多采用健康无污染的方式进行养殖。
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