木耳是一种珍贵的药食兼用的胶质真菌,在市场上很受欢迎。木耳栽种方法有很多,但是最受欢迎的还是椴木木耳,那么椴木木耳是怎么栽种出来的?下面一起来了解下。
1、耳场选择处理
种植木耳之前要选择耳场,尽量选择那些背风、向阳,土质比较厚,土壤为砂壤的缓坡之上,选择好之后就可以进行整地管理。首先把杂草清理干净,然后再地面撒上生石灰消毒。
2、椴木准备
最适合木耳生长的树是青栎、麻栎等等,在选择段木的时候最好选择树龄为10—12年的,直径大约在6—10cm的树。伐树的季节要在12月上旬到来年的1月底之间进行,在采伐之后要让它干燥10天左右的时间,然后在进行剔树枝的工作。在接种前的10天左右,要把树杆截称1m左右的长度,等到上面出现放射状裂纹就可以进行打孔。
3、接种管理
椴木接种最好时间是在3月中旬-4月上旬,接种时首先用14mm的电钻进行打孔,孔的行距为6cm,穴距为10cm,而孔深大约为4cm,而且我们早打穴的时候要以“品”错开。可以一边打孔一边接种,在进行接种的时候要让手保持干净,最好是选择在晴天早晚的时候进行接种。菌种根据孔的大小掰成块状,填入里面时候要注意松紧问题,尽量适中即可。接种完毕后可以进行封口,可将玉米芯浸泡水中等它充分吸水后横切成四块,堵上接口即可。
4、发菌管理
早春温度较低,为了让它更好发菌,可以用农膜覆盖发菌,发菌的时候温度最好控制在0℃左右,同时你也要记得通风,在晴天中午的时候揭膜换气。在发菌10天后,你要进行适当地翻堆喷水,大概每15天左右1次就够了,等到喷的水干了之后再盖上农膜。
5、养菌管理
发菌到达5月份时候气温慢慢回升,这时我们要将耳木移到出养菌场,然后在一根一根的平排在草地上面,并且记得在两头加上枕木,等到15天左右的时间进行一次翻棒,这样以利菌丝生长。
6、出耳管理
发现耳木周身出大量耳芽就可以起架出耳,起架的时候最好是以“人”字形架为主,这样有利于出耳和采收,而且架与架之间的距离要保持在30—50cm之间,形成一个较为宽一点的走道,这对于以后管理时更加的便利。若是起架碰到雨天,可以选择用薄膜把木耳盖起来,等到天气晴朗的时候在揭掉。
7、采收
当耳片成长到半干状态的时候就可以进行采摘,当我们采摘完后要把木耳摊在纱网上进行晾晒,直到晒干。
以上就是关于椴木木耳栽种方法技术了,为了有效保证其顺利出耳,以及后期生长,我们一定要做好这些管理措施,关于椴木木耳种植,你还有什么要补充的吗?
关于椴木木耳的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。
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