柑橘日灼果又称日烧果、太阳果,是柑橘果实长大或开始成熟时的一种生理障害。因夏秋高温酷热和强烈阳光暴晒,使果实表面温度达到40℃以上,果实受光面的温度更高,使果实发生日灼,严重时出现脱落。日灼果开始出现小褐色斑点,继后逐渐扩大,呈现凹陷,形状和大小各不相同,果皮质地变硬,囊瓣失水,砂囊皮膜木质化,果实脱落,失去食用价值。
日灼果通常以早熟温州蜜柑发生严重,但也有兴津(早熟)、尾张温州蜜柑受害最重,其次是本地早、碰柑,宫川(早熟)温州蜜柑。碰柑、蕉柑、红橘、柚、脐橙也常发生。南丰蜜橘、伏令夏橙、葡萄柚、柠檬和金柑等果实很少发生。脐橙的日灼与品种、树势有关,生长健壮、枝叶繁茂的华盛顿脐橙、纽荷尔脐橙等的日灼较树势较弱的罗伯逊脐橙发生少;红橘砧脐橙,因其根系比枳砧脐橙深,而日灼果发生也较少。
日灼果与果枝、果实的着生部位也有关,日灼果的结果枝和结果母枝比好果的结果枝和结果母枝粗壮(结果枝长度无差异),随着树冠顶部结果枝粗度增加,日灼果数也增加。因为结果枝、结果母枝越粗壮,在树冠上部不易被风吹动,而易受直射光危害。生态条件不同,日灼果发生也有差异。地处北亚热带的浙江衢州碰柑,日灼果较少发生,而地处中南亚热带交界的广西鹿寨样柑,却因强日照和高温而出现大量日灼果。
柑橘日灼果原因细分
1、品种,果皮薄、水份含量低的品种容易被日灼(如:茂谷柑、沃柑)。
2、高温暴晒。
3、柑桔营养失衡造成柑桔体内营养浓度降低、降低其抗晒能力。
4、中微量元素不足,特别是Ca、Si、B,细胞液浓度降低,体内水份运输能力减弱。
5、大量使用化肥、农药、调节剂造成果皮角质层及蜡膜变薄,抗晒能力降低。
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