蜂蜜的用途有哪些

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，自古便是备受人们青睐的纯天然营养食品，事实上蜂蜜也是生活中最常见的滋补品，但对蜂蜜的用途很多人可能都搞不清楚，下面小编就简单的科普一下蜂蜜的用途有哪些吧！

一、补充营养

蜂蜜能补充营养主要得益于蜂蜜中富含的多种营养物质，例如蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖能为人体补充大量的能量，同时蜂蜜中富含的氨基酸、维生素及矿物质也是人体健康的必须物质，另外蜂蜜中还含有大量极富营养价值的酶类等活性物质。

二、缓解疲劳

蜂蜜能缓解疲劳主要得益于蜂蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，喝蜂蜜后这些单糖可不经胃肠消化便直接进入血液中，而人类正常生命活动所需能量又几乎完全依赖血糖供给，因此感到疲劳尤其是熬夜加班后喝些蜂蜜可起到快速缓解疲劳的作用。

三、增强体质

蜂蜜能增强体质主要得益于蜂蜜中富含的葡萄糖和果糖等能为人体提供大量能量，同时蜂蜜中富含的氨基酸及维生素等能促进免疫细胞增殖并能增强免疫细胞活性，另外蜂蜜中富含的矿物质及活性物质对维持人体正常免疫功能也有积极的作用。

四、润肠通便

蜂蜜能润肠通便主要得益于蜂蜜中富含的有机酸及活性酶等能帮助胃肠消化食物，同时蜂蜜中富含的维生素及矿物质等能促使胃肠功能正常，另外蜂蜜本身对胃肠道而言又是绝佳的润滑剂，因此有消化不良或便秘的人群可喝些蜂蜜来润肠通便。

五、安神助眠

蜂蜜能安神助眠主要得益于蜂蜜中富含的单糖能为神经系统补充能量并能缓解神经紧张，同时蜂蜜中富含的矿物质尤其是镁元素还能安抚情绪并能减轻心理压力，因此有入睡困难或失眠多梦等情况的人群可于睡前1～2小时喝些蜂蜜来安神助眠。

六、美容护肤

蜂蜜能美容护肤主要得益于蜂蜜中富含的抗氧化物质能增强体内抗氧化酶的活性并能抑制自由基的氧化能力，同时蜂蜜中富含的营养物质还能改善人体营养状态并能促使肌肤细胞自我修复个更新，另外用蜂蜜外敷也可起到极为显著的美容效果。

七、注意事项

1、蜂蜜不能直接用开水冲，原因是蜂蜜中含有大量极富营养价值的活性物质，若冲泡水温过高则会使活性物质失去活性而降低营养价值。

2、蜂蜜不能长期空腹食用，原因是蜂蜜中富含酸性物质且能促使胃部大量分泌胃酸，若长期空腹食用易因胃酸过多而引发胃溃疡等问题。

3、蜂蜜不能长期过量食用，原因是蜂蜜中富含的单糖虽然相对较不易转化成脂肪，若长期过量食用单糖也完全能转化成脂肪而导致肥胖。