芍药花酱的制作方法

美丽的芍药花很多人都见过，知道它是一种美丽观赏植物，拥有美丽的外表和浓郁的花香，其实芍药花也能供人类食用，它特别适合用来制作鲜花，将用它做好的芍药花将可以用来煮粥，也可以用来冲水喝，下面是对芍药花酱制作方法的具体介绍能让大家对他多一些了解。

1、制作芍药花酱时要准备新鲜的芍药花，还要准备白酒和适量红糖，以及一定数量的清水，把准备好的新鲜熟油花，要用清水洗净冰把它的花托去掉，只留下它新鲜的花瓣备用。把准备好的芍药花瓣放在阳光下晾晒把准备好的芍药花瓣放在阳光下晾晒。

2、量的芍药花变软，脱水以后收集起来，放到干净的容器中，用硬物把它捣碎成泥状，然后再准备一个无油无水的锅里面放入适量清水和准备好的红糖调匀，以后加热煮开煮成比较粘稠的糖稀。

3、把研磨以后的芍药花泥放到煮好的糖稀里面调匀，加入少量的白酒调匀以后继续用小火煮一会，二煮好后关火在煮的过程中要不断搅拌，关火后让它自然降温，等它降温后取出装入干净玻璃瓶就能得到做好的芍药花酱。

4、芍药花酱做好以后，有多种不同的吃法，它可以直接吃，也可以用来冲水喝，并可以涂抹在面包或蛋糕表面一起吃，另外人们在制作各种糕点时，还可以用它当做馅料，会让做好以后的糕点滋味诱人。

上面为大家介绍了芍药花酱的制作方法，能让大家知道芍药花酱怎么做最好吃，以后大家再想吃这种美味酱料时，就可按正确方法自己动手制作，不过制作时要注意芍药花的质量，不新鲜和已经变质的芍药花不适合用来做芍药花酱。