生菜怎么洗才没有寄生虫

生菜口感脆嫩，味道略甜，是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它特别适合生吃，但新鲜采集的生菜中多会残留一些寄生虫，如果清洗不干净，这些寄生虫就会进入人体内部，会危害人体健康，那么身材怎么洗才没有寄生虫呢？接下来我就教大家几招。

1、盐水浸泡

生菜口感虽好，却经常会有寄生虫存在，所以大家在清洗生菜的时候，一定要准备适量的淡盐水，然后把生菜叶子掰开以后直接放在淡盐水中浸泡，半小时以后再把生菜取出，用流水冲洗干净，这样起的身材特别干净，而且没有寄生虫。

2、白醋清洗

生菜在清洗的时候放入适量白醋，白醋具有很明显的杀菌作用，能消灭生菜上的鸡绒虫，把它放在白醋中浸泡一会，再用清水把它冲洗干净，也能让生菜洗的特别干净不会有寄生虫残留，人们吃了它会比较安全。

3、食用碱清洗

在清洗生菜的时候可以放入适量的食用碱，最简单的方法就是把食用碱放在盆中，加入温开水稀释，再放入清水，然后调匀，把生菜放在里面浸泡，十几分钟以后取出，用流水把生菜冲洗干净，就能把生菜中的寄生虫洗掉。

4、淘米水清洗

生菜还能用家中常见的淘米水来清洗，因为淘米水中还有一定数量的淀粉，它能清洗生菜表面的灰尘和脏东西也能把生菜上的鸡生虫清洗下来，用淘米水浸泡一会儿，再把生菜放在清水中冲洗，就能把生菜彻底洗干净。

上面为大家介绍了一些清洗生菜的常用方法，能让大家知道生菜怎么清洗才没有寄生虫，今后大家再吃生菜时一定要用这些正确方法去清洗它，以免让生菜残留寄生虫食用后危害身体健康。