马岗鹅是我国优秀且著名的肉鹅品种,在产地广东省开平市马岗镇养殖的比较多。它的养殖在本地已有上百年历史,深受养殖者青睐。养马岗鹅效益不错,是赚钱的,但要掌握好养殖技术。近年来随着马岗鹅需求和价格的坚挺,养殖前景乐观。
养马岗鹅赚钱吗?
养马岗鹅是赚钱的,但要掌握好养殖技术。
目前开平市马冈鹅存栏量达100万只,年出栏量达300万只,年产值过1亿元。仅马冈镇的马冈鹅饲养专业户就达650多户,母鹅存栏量近15万只,年产鹅肉7600多吨。
另外,一只马岗鹅鹅苗喂养90天后就可以作为马冈肉鹅出售。喂养150天后,马冈鹅产下的鹅蛋也可进行销售。经过精心饲养的马冈鹅价格普遍比市面上的其他鹅类高出10%左右,鹅蛋的价格也要远远高于鸡蛋的价格。
近年来,当地的养殖企业将养殖的优质马冈鹅制作成白切鹅、烧鹅、狗仔鹅等品牌菜式端上餐桌,衍生出一系列马冈鹅产品,深受市民欢迎。
掌握了销售终端后,马冈鹅的销量更稳定了,利润也更高了。马岗鹅这一“金字招牌”在当地具有很好的经济推动作用,大有“钱”景可言。
马岗鹅养殖前景如何?
马岗鹅因肉纹纤细、脂肪适中、味道鲜美,深得消费者喜欢,周边慕名而来的食客也络绎不绝,马冈鹅因此声名远播,被列为广东“四大名鹅”之首。据了解,正宗的马冈鹅有着“四乌”特征,吃起来口感嫩滑,味道比较浓,这主要与当地的水土和养殖环境有关。
马岗鹅产品受众面较广,从鹅苗到各类鹅产品在市场上均有价值保障,如今马岗鹅的产业化养殖模式越来越成熟,是值得推荐的促进企业、农民增收的优质养殖项目。
毕竟市场需求、市场价格都处在上升的阶段,养殖前景还是非常不错的。
养鹅的几个方向:
1、肉鹅
这个还是最大众化的方向,也是很多养殖户最熟息的套路。目前我国对于养殖肉鹅的技术还是很完善的,且肉鹅的消费市场也是极其的火爆,很多时候都不用担心销路问题。肉鹅消费市场主要集中在南方沿海地区,原因在于这边对于鹅肉的吃法研究较为深透,且吃鹅肉的历史也很久远。所以大家如果养殖肉鹅的话可以选择往这边销售。
2、鹅肝
鹅肝是我国近几年才慢慢火爆起来的养殖方向,因为鹅肝在高端市场很受欢迎,且市场需求在与日俱增,很多人看到了其中的商机,选择加入其中。但是目前鹅肝的吃法在我国普及度还不广泛,所以更大的市场还得等待以后的扩展,大家如果走这个方向的话,那么一些有利于鹅肝的生长方面的手段一定要好好学习。
3、鹅蛋
这个可能目前大规模的养殖场会比较少,因为鹅蛋在市场上还没有广泛的被人接受,且价格确实也是鹅蛋的硬伤,很多时候都是一些散养户在市场上销售。但是近几年市场似乎有所好转,鹅蛋的营养价值慢慢的传开了,大家的消费水平也相对的提高了,所以鹅蛋的市场近几年有变火热的趋势,大家如果打算往这方面发展的话,市场调研一定要做好。
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