现在小龙虾已经开始陆续上市了,小龙虾肉质丰满、味道鲜美、营养丰富,是人们爱吃的一种名贵虾类。近年来,全国各省份餐饮行业几乎都有小龙虾的身影,市场需求与日俱增,销售价格也逐年攀升,成为了非常火爆的养殖项目。下面小编就来介绍一下小龙虾池塘养殖方法,我们一起来看看。
1、水源水质
养殖池塘靠近水源,水量充足,水质清新,无工业、农业和生活废水污染。
2、池塘选择
池塘面积以10亩左右为宜。池塘形状以长条形为佳。宽阔方形的塘口中间地带空间利用率不高;而长条形的塘口池坡长、坡面大,可增加小龙奸爬行活动空间,为小龙虾提供一个更适宜的繁殖和生长环境。
3、虾苗放养
大部分情况下选择夏季时进行虾苗投放,一般为7月中下旬,可选择当年孵化的首批幼虾,放养数量控制在40-55万尾/hm2,稚虾规格通常为0.8cm以上。稚虾虾苗的选择必须严格按照相关标准执行:首先是选择体质强壮、不存在伤病、比较活跃的稚虾;其次是选择人工培育的虾苗,若是土生种则必须进行驯化后才可投放;最后是选择规格一致的虾苗,在同一池塘中所养殖的龙虾虾苗必须保持同一规格,一般来说种虾规格在3cm左右,虾苗规格在0.8cm左右。
4、饲养管理
小龙虾具有杂食性,其食物来源十分广泛,如水中各种浮游生物、陆地中的蚯蚓、各种动物的内脏,还包括黄豆、糠皮等。投放小龙虾幼苗的3d之内,应为其准备相对细碎的肉质食物,等虾苗逐渐适应池塘环境且体长逐渐变长后,再投喂块状鱼、肉、糠皮等食物。一般应根据小龙虾的生长规律来科学计算食物投放量,小虾的日投喂量为其体重的20%左右,中虾投喂量为其体重的15%左右,大虾投喂量为其体重的10%左右。每天分2次进行投喂,小龙虾一般在夜间进食,因此傍晚时的投饵量需要占每日投饵量的75%左右。
同时要做好池塘内部水质管理,保证pH值处于7-9之间,溶氧量不低于4mg/L。如遇极端天气时应合理加深池水来保持底部水温稳定。夏季高温时,应当间隔1周换水1次,每次换去20%-30%的水。
5、病害防治
和其他青虾比起来,小龙虾自身环境适应力和抗病性较强,但因为人工养殖的方式容易增加病害发生率,因此必须做好病害防治工作。比如出血病的发病机率较高,感染后小龙虾体表出现较多出血斑点,尤其是腹部位置,同时伴有肛门红肿,极易死亡。对此病的防治需要在投放虾苗时就对其实施消毒,避免将病原体带入池塘中。饲养过程中坚持定期对池塘水体消毒,可以选择生石灰,间隔半个月左右每667m2用生石灰10kg化水进行泼洒,不但能够有效防病,还能够帮助龙虾脱壳。夏季时,可在龙虾饵料中加入多维素或钙片等提升其抗病性。另外,要坚持每天巡查,真正做到及早发现、及时预防、及时治疗。
以上就是小龙虾池塘养殖方法,小龙虾具有昼伏夜出的特性,攀爬和掘洞能力较强,通常选择夜晚或雨天“潜逃”,因此养殖期间必须设置防逃设施。小龙虾的生长周期相对较短,所以如果在2、3月份投放的虾苗,到8、9 月份即可捕捞进行销售。
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