农业部监测数据显示,10月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价跌至23.25元/千克,较上周下跌1.44%。10月第1周商务部监测全国白条猪批发价为24.13元/千克,较上周下跌0.54%。
猪粮比价:本周猪粮比为9.37:1,较上周下跌0.2。玉米价格为1.75元/公斤,较上周下跌0.01元/公斤。本周自繁自养盈利595.08元/头,较上周下跌50.4元/头。华北市场玉米上量情况不佳,企业根据自身库存变化灵活调整价格,短期市场维持稳中调整态势。
生猪价格:市场消费增长不足,周末猪价下跌加速。猪价暴跌,吉林、辽宁较上周下跌0.1-0.3元/斤。北京在7.6-7.8元/斤,较上周下跌0.2元/斤。浙江在8.4-8.7元/斤,较上周下跌0.3元/斤。新疆在7.6-7.8元/斤,下跌0.04元/斤。四川跌至8.6-8.8元/斤,河北跌至7.5-7.7元/斤,山东跌至7.5-7.7元/斤,河南跌至7.6-7.8元/斤,广东跌至8.0-8.2元/斤。
仔猪价格:仔猪价格下跌,超出去年同期31.9%,全国500个农村集贸市场仔猪均价下跌至43.48元/千克,三元仔猪价格下跌至43.47元/千克。生猪价格暴跌,仔猪价格随之下滑,养殖户补栏需谨慎。
猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周小幅下跌。虽近期气温下降,但需求并未随之提升,肉价持续小幅下跌态势。
第42周初猪价小幅下调,到周末,猪价开始连续加速下滑,华中、华南地区跌幅较为突出,下调0.8-1元/公斤,外地猪源继续冲击南方猪价。气温下降,但市场需求并未有明显回升,同时生猪养殖量进一步恢复,生猪出栏量增加,市场供应充足,屠宰企业加大压价力度,消费市场增长不足成为本轮猪价暴跌的重要原因之一。近期,美国猪价暴跌,猪肉进口有进一步增加的趋势,加之走私肉猖獗,虽不能对猪价造成实质性影响,但对养殖户心理层面的冲击不可谓不大,预计短期内猪价止跌难。
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