一、坚持养杂交一代黑猪。杂交一代黑猪的生命力强,生长迅速,饲养效果好。要普遍推广公黑猪良种化、母黑猪地方化、仔黑猪杂交一代化的“三化”新技术。
二、坚持喂配合饲料。根据不同生长阶段黑猪的营养需要,坚持用全价配合饲料,其营养全面而不浪费,料肉比价低。
三、实行保护性饲养。夏秋季节在黑猪舍外栽植葫芦、向日葵、葡萄等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术,并定期搞好驱虫和免疫注射。
四、改吊架子育肥为直线育肥。传统的吊架子育肥是把黑猪的育肥期分成几个阶段,按各个不同阶段采用精粗饲料结合进行催肥。此法饲料单一,营养不全面,不能满足黑猪的生长需要,黑猪生长慢,饲养周期长,出栏率低。如果对断奶后的小黑猪到出栏前的肥黑猪采用提高营养水平直线育肥法,可有效缩短育肥期,提高出栏率,增加经济效益。
五、供给充足的清洁饮水。缺水会影响黑猪的食欲、消化和正常生长,从而降低对饲料的利用率。
六、广泛利用辅助饲料。利用经过处理的酒糟、鸡粪、兔粪等对在混合饲料中一起喂黑猪,黑猪很爱吃,又上膘,增重快,出栏早,可降低养黑猪成本1%~3%。
七、自繁自养。自己饲养优良种公黑猪、种母黑猪,自己培育杂交仔黑猪,自己育商品黑猪,有利于防疫灭病,提高仔黑猪成活率,有利于降低成本。
八、推行高密度养成黑猪。冬季0.8平方米黑猪舍养1头育肥黑猪,夏季1平方米黑猪舍养1头育肥黑猪。高密度养成黑猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥黑猪争抢吃食。没有活动场地黑猪吃饱就睡,增重快,减少饲养费用。
九、向科技要效益。推行一条龙快速养黑猪法。实行“五改一加”:一改养脂肪型黑猪为长白、约克夏、杜洛克等瘦肉型黑猪;二改喂单一饲料为经过配方的全价饲料;三改喂“长寿黑猪”为适时出栏,并加喂添加剂生长素;四改熟喂为生料湿喂;五改有病找兽医为无病早防疫,严格控制黑猪瘟、黑猪丹毒、黑猪肺疫、副伤寒等传染病,减少病死率,提高成活率、出栏率。
十、适时出栏和屠宰。育肥黑猪超过90公斤后,日增重速度明显减慢,且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售;不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算。一般育肥黑猪90~120公斤屠宰最合适。
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