小鹌鹑也是“致富鸟”

8月10日下午，记者来到海复镇五圩村10组鹌鹑养殖户王飞家采访时，他刚从镇上染发回来。50岁的他显得精神焕发，笑称“做小生意也要注意形象”。

王飞口中的“小生意”指的是他养殖鹌鹑，出售鹌鹑蛋。在启东，养鹌鹑的很稀少。王飞说自己当时也是无心插柳，没想到一干就停不下来了。

上世纪80年代末，王飞在无锡一建筑工地打工。工地旁有不少鹌鹑养殖户。时间一长，王飞与这些养殖户都熟悉了。在彼此接触中，王飞对鹌鹑养殖技术也有了些了解。他试着利用空余时间在工地上养了1000只鹌鹑。温度控制、疫病防治，好学的王飞在周边养殖户的指导下，很快上了手。一年下来，养殖收入竟比他的打工收入还要高。

1991年，技术逐渐成熟的王飞决定回乡养殖。当时由于鹌鹑蛋的市场销量不大，规模养殖鹌鹑的还没有。但王飞就看准了这个“苦行当”。第一年，王飞养了2000只鹌鹑，在夫妻俩的精心饲养下，鹌鹑长势良好。为了销售鹌鹑蛋，王飞骑着摩托车几乎跑遍全市各个小镇。到年底，夫妻俩一盘账，净赚 3000多元。

随着鹌鹑蛋的营养价值逐渐为人熟知，人们饮食习惯的改善，鹌鹑蛋市场需求急剧增加。于是王飞不断扩大养殖规模，从4000只到1万只再到现在的3万多只，年收入也节节攀升。但周边邻居都说，他们赚的是辛苦钱。20年养殖鹌鹑，王飞几乎没有一个休息天，即使是在大年初一也要喂食、捉蛋。王飞说：“其实我最怕自己有个头疼脑热，不能坚持还得请人帮忙。”20年来，夫妻俩起床时间从没超过清晨4点。冬天再冷，王飞都要骑着摩托车到各镇农贸市场送货；夏天再热，夫妻也要呆在又闷又臭的棚里料理。他们请过很多小工，但都没能坚持多久。一位当过帮工的邻居说：“我真是佩服他们，干这活太辛苦了。周边有几个养殖户就因为太苦太累半途而废的。”如今王飞的养殖规模在全市堪称老大。这些年，他几乎包揽了全市的鹌鹑蛋销售。

勤劳浇开致富花。靠养鹌鹑，王飞盖起了小洋房，把儿子培养成了大学生。“有苦才有甜，只要市场对路，坚持下来，小事业也能有大成就。”王飞对他的养鹌事业充满了信心。