黑斑蛙养殖正在兴起

消费端带动养殖端，这是目前水产养殖业发展很明显的特点之一，火爆的小龙虾养殖即是如此。不过，相比于小龙虾养殖，很多人可能并不了解也是在湖北省，还有一个品种这两年如雨后春笋，以潜江、荆门为中心辐射周边，养殖场可谓遍地开花。

尽管养殖总面积尚达不到小龙虾规模庞大，但作为一个特种水产养殖品种，其增长速度令人惊讶。而这个大受养殖户欢迎的“新宠”，便是黑斑蛙。黑斑蛙，在湖南、湖北多以“青蛙”俗称，最近几年吃青蛙的饮食趋势从两湖流行到全国，特别是在一二线城市的夜宵市场。

旺盛需求意味着养殖商机，于是在两湖地区黑斑蛙养殖户日趋增多。因为与需要深挖池塘、掌握一系列复杂调水改底技巧的养鱼、养虾相比，养蛙的技术门槛相对要低，所以这两年有不少养蛙人是从与水产毫不相干的职业转行而来。据业内人士介绍，其中很重要的一个原因是由于黑斑蛙养殖刚刚大热远不够供应市场，因此养蛙利润十分可观，其中高者甚至能达到200%。

猪倌“弃猪养蛙”，30万投入信心满满

荆门钟祥市旧口镇春光村的王中俊就是这样一位跨行的养蛙人，原本从事养猪业的王中俊是当地有名的养猪大户，但猪价今年走低，又迫于环保压力，不太看好散户养猪的他决定转行。几位朋友向他建议目前水产养殖行业发展快、利润高，于是他打算涉水水产养殖，而经过自己对不同养殖品种一段时间的观察，他另起炉灶重新承包了10亩地决定用来养殖黑斑蛙。

之所以选择黑斑蛙，在王中俊来看原因很简单，他告诉记者，他觉得搞水产需要经验，但他是个门外汉对水产养殖技术了解不太深，而据他了解黑斑蛙养殖技术门槛比较低，不用挖深池塘，养殖方式相对简单粗放，病害较少，管理起来不复杂，养殖成本也还可以接受 ，综合来看风险比较小。信心十足的王中俊投入了30万元，43口黑斑蛙养殖塘就这样破土动工了。

3月中下旬王中俊从潜江进了蝌蚪，以每口塘5-8万尾的密度放蝌蚪，蝌蚪期塘内水位维持在10厘米左右，经过一段时间生长蝌蚪上岸，然后 将水排掉，只在塘边四周的沟槽里留部分水。经过两个多月饲养黑斑蛙生长迅速，个体规格大。

6月10日，王中俊的蛙塘出了第一批蛙，数量10000斤，平均规格在13-15只/斤，单价28元/斤，创产值28万元，前期总投入已基本收回。再 过一段时间规格可以达到10只/斤左右便可以集中上市，而这些余下的成蛙就是今年养殖的纯利润。王中俊觉得如果不出意外，今年可以实现亩 产3000-4000斤以上，亩利润将达到3.5-4.5万元以上。

打工仔钻研心得，首次养蛙便大获丰收

和王中俊一样，京山县孙桥镇的养殖户王斌今年也是第一次养殖黑斑蛙，不过不一样的是早在2008年，王斌就开始关注黑斑蛙养殖行情。当时王斌在广州打工，做服装生意，工作之余与老乡交流中了解到在老家消费黑斑蛙越来越流行，从中他觉得未来养殖黑斑蛙大有商机。于是他决定辞掉工作，在全国各地考察黑斑蛙养殖基地，后来王斌接触到展翔团队，几经考虑最终他投入25万元开始养殖黑斑蛙。

“现在在湖北养殖黑斑蛙太火爆了，没有几种水产品利润能和它比”，王斌乐观地解释决定养殖黑斑蛙的原因，“决定养殖之后，他们是湖北这边最早开始驯化青蛙吃饲料，研发蛙料的企业之一，就更增加了我的信心”。据了解，今年4月1日王斌按照一亩14万-15万尾的密度放蝌蚪，经过不到3个月的时间青蛙规格已达到13-15只/斤以上，预计亩产4000-5000斤。

尽管王斌是位养蛙的门外汉，经过长期观察了解及近一年钻研养殖，王斌却总结出不少养蛙心得。单单以投喂饲料为例，他认为虽然喂蛙不像喂鱼那么复杂，但简单地喂饲料还是远远不够得，他还会拌以维生素产品，这样蛙不仅长势更好，而且保证生态养殖。

首次养蛙就能取得不错效益，王斌很看好未来发展，“现在黑斑蛙市场需求量太大了，我了解单单今年端午节一天武汉白沙洲市场的交易量 就有3.6万吨，所以养蛙肯定是一片蓝海”。另外据了解，目前京山县已将王斌的青蛙养殖基地作为全县产业扶贫基地而在全县进行推广，明年 王斌将把养蛙基地扩大到50亩，同时准备尝试稻蛙共养，以此带动全县产业发展。