养殖青蛙前景如何

作为美食大国，各种特色野味纷纷端上了餐桌，每年吃掉的青蛙数以万计，养殖市场供不应求，那么养殖青蛙前景如何？

养殖青蛙多少钱一斤

因青蛙的品种不同价格也会有差异，湖南省衡阳市衡南县的青蛙价格22元每斤，湖北省潜江市潜江市的青蛙价格22元每斤，湖南省衡阳市衡阳县野生青蛙20元每斤，广西壮族自治区桂林市全州县黑斑蛙价格18元每斤，江苏省连云港市灌南县黑斑蛙价格25元每斤。

目前养殖青蛙的基本情况是怎样的

青蛙养殖的主要品种为黑斑蛙，由于其具有摄食活饵的特点，传统养殖中均需培育蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等进行投喂，工作强度大，产量低，养殖成功率不高。近三年来，随着可摄食静态饵料的青蛙品种出现，青蛙养殖可全程投喂全人工配合饲料，养殖产量一路走高，亩产可达1500——2500公斤，青蛙养殖产业迅速扩大。

青蛙养殖发展前景如何

青蛙集食品、保健品、药用于一身，味道鲜美，营养丰富，一直是我国城乡居民餐桌上的美味佳品，开展青蛙养殖，既可满足人们的消费需求，也能促进天然野生资源的恢复，因此青蛙养殖具备一定的市场和产业前景。

如果按一亩地可以养殖1000公斤青蛙，以每公斤30元的批发价计算，一亩有3万元的产值，再加上还可同时生产些无农药、化肥的绿色蔬菜和绿色水产品，一亩产值可达3.5万元，属于高效生态农业。据测算，露天养殖建蛙场和青蛙饲料(从蝌蚪到成蛙)每亩投入仅需1.5万——2万元。

随着青蛙养殖产业的迅速扩大，青蛙的价格随季节和市场行情变化剧烈。据调查，2015 年青蛙的塘边价达到了50 元/公斤，2016年7月亦保持在此价位，但随着青蛙大量上市，2016年下半年价格一路走低，塘边价降至25——30元/公斤。2017年春节期间则回升至50元/公斤左右。要维持青蛙市场的稳定，一方面需要延长青蛙的销售时间，另一方面则需开展青蛙产品的深加工，比如开发蛙油、熟食产品等提升效益。