黄栀,又称:栀子、黄栀子、山栀子、客家人叫做黄果。产于中国长江流域以南,果实味苦寒,用于清热、泻火、凉血;含有黄色素,可提炼天然色素,用作食品添加剂。在素有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”之美誉的药都樟树市,有一位通过科学种植药材致富的农民——金土地农业开发有限公司总经理、药都药材种养合作社理事长黄菊林。从黄栀子中挖“金”的掘宝人,具体来了解一下:
怀揣致富梦想 走种植黄栀子之路
聪明而又不失憨厚朴实的黄菊林,出身于农民家庭,一个“穷”字断送了他到大学深造的机会。他从汲取知识的教室走到挥洒汗水的田间,尽管脸朝黄土背朝天地辛勤劳作,但他并没有改变家庭贫穷的面貌。黄菊林曾在日记中困惑地写道:“不知是犁不好使,还是人不中用,我在田地里不遗余力地耕耘,挥洒着汗水,收获的却是失望和贫穷,谁能给我指点迷津?”
为了改变生活状况,心怀梦想的黄菊林通过订阅各类报纸杂志、外出参观学习、拜访名师等方法努力寻找致富信息。一番“折腾”后终于有了发现,他深刻明白,想要致富必须依靠当地的特色产品,而药都樟树市是全国最大的药品集散地。于是,他走遍全国各大药材市场,他了解到樟树是全国黄栀子的主要产地和加工出口地之一,产量占全国的50%以上,销量占全国的80%。通过实地考察与获悉黄栀子行情后,他最终决定利用药都得天独厚的地理优势,在黄栀子的立体种植上开辟致富路。
为实现规模化种植 传播技术与整合资源并举
由于传统的黄栀子品种已有千年历史,品种退化现象比较严重。为增加产量和提升品质,黄菊林先后从全国各地引进10余个黄栀子品种进行示范种植,通过不断地摸索与总结种植经验,了解不同品种的生长规律,采用优良的黄栀子株系与本地黄栀子进行杂交,再经无性繁殖、提纯、复壮等技术,先后培育出黄栀子新品种“金满地一号”和“药都选一号”。相比传统黄栀子品种,黄栀子新品种的产量有了很大提高,产值也大大增加了。
要想做大黄栀子产业,仅凭一己之力是远远不够的,黄菊林深谙此理,而且“处世当思存厚道,做事不忘利及人”,这是他打从明白事理之日起为人处世的一贯准则。于是,他决定向更多的种植户推广这个利国、利民、利己的朝阳产业。目前,他已经将黄栀子育苗基地扩展到20个,长年免费举办黄栀子高产立体种植培训班,至今共有近万人参加了他的培训。广大种植户通过听课、实地考察黄栀子基地以及在药材市场了解行情之后,认识到种植黄栀子大有“钱”途,种植积极性非常高。黄菊林先后在全国各地发展黄栀子3000公顷,实行“公司+农民+合作社+基地”的订单生产模式,与种植户签约,对上规模的基地半价提供黄栀子种苗,种植户自种、自收、自加工,公司按市场行情最优价收购。
黄菊林通过推广黄栀子种植技术和对资源的整合,使得该公司得到快速的发展。从2000年起,每年都有1000万株黄栀子苗上市,近万吨黄栀子鲜品投入市场,远销世界各地,黄菊林成为名副其实的“黄栀子大王”。2007年,韩国、德国等地的客户通过网络了解到该公司后,专程到樟树与黄菊林签订了多单黄栀子采购合同。
为提高黄栀子种植的综合效益,黄菊林积极探索中药材立体种植模式。2008年开始,黄菊林的种养合作社成功地在黄栀子林下套种天花粉400公顷、千斤拔200公顷、黄精266.67公顷。他还引进了名贵中药材品种重楼,林下套种试验成功。现在,该合作社已经发展林下套种多芽重楼100公顷和种苗基地3.33公顷。
拓宽发展平台 开展种养结合模式
经过28年的摸爬滚打,黄菊林从一个“愣”小伙成长为农艺师,由一个农民变成了黄栀子种植达人。他将自己探索出来的技术免费传授给广大种植户,将种苗低价提供给特色种植爱好者,并及时为种植户解答黄栀子种植过程中遇到的难题,无数种植户靠他的技术和黄栀子优良品种致了富。他先后引进并推广的黄栀子优良品种有500多个,拥有示范户4万多家,繁育示范基地1.3万余公顷,推广面积60多万公顷。他把个人的理想同广大种植户的利益紧紧结合在一起,且把“诚信、拼搏、创新、进取、奉献”作为公司的发展目标和愿景。正因为如此,黄菊林获得了“药材种植的致富带头人”“江西首期青年兴业领头人”等称号,种植户更是把他推崇为“当代神农”“黄栀子种植专家”。
然而黄菊林并不满足现状,为了扩宽公司发展平台,种植药材成功后,他又“瞄”上了名贵药用动物的养殖,通过调查市场和学习相关技术,他先后投资建立了金边土元、中华土元和蟑螂养殖基地。
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