桔梗又名白桔梗、苦桔梗、秋桔梗,为桔梗科多年生草本植物桔梗的根。主要产于中国、朝鲜半岛、日本和西伯利亚东部等地区,其根可入药,有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用,中医常用药,桔梗属于天然养生材料,入药通常选择条粗均匀、坚实、洁白、味苦的根为佳。下面我们就来详细介绍一下桔梗的产地分布 桔梗有什么功效与作用?
中药桔梗是我们日常生活中比较常见的一种药材,很多农民家中都有种植,它具有宣肺祛痰、利咽排脓的功效与作用,可治疗治咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便癃闭等病症。
桔梗的产地分布
桔梗的产地主要分布于东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西(北部)、贵州、云南东南部(蒙自、砚山、文山)、四川(平武、凉山以东)、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。
2012年6月,安徽省太和县被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国桔梗之乡”。
桔梗的产地环境
桔梗喜凉爽气候,耐寒、喜阳光,宜栽培在海拔1100米以下的丘陵地带,半服半阳的砂质壤土中,以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好,种子寿命为1年,在低温下贮藏,能延长种子寿命。0~4℃干贮种子18个月,其发芽率比常温贮藏提高3.5~4倍。种子发芽率70%,在温度18~25℃,有足够温度,播种后15d出苗。
桔梗的品种分类
1、南桔梗:南桔梗过去以野生品为主,现有较多栽培品,安徽、江苏、浙江等地所产为南桔梗。
2、北桔梗:与南桔梗相比,其形多细长,分枝常见,体质较轻泡,北桔梗多为野生品,东北、华北一带所产为北桔梗。
3、西南地区(四川、云南、贵州等地)所产野生桔梗,多芦头较大,主根较短。
桔梗的功效与作用
一、降血糖、降血压、降血脂
桔梗提取物可使血糖下降,桔梗皂苷可降低大鼠肝内胆固醇的含量,增加胆固醇和胆酸的排泄。所以针对血糖高,血压抑高,血脂高的人群,服用桔梗 是了佳选择。
二、扩张血管、减慢心率
桔梗能降低后肢血管和冠状动脉的阻力,增加血流量,其扩张血管作用优于罂粟碱。
大鼠静脉注射桔梗皂苷0.5~5mg/kg,可见暂时性血压下降、心率减慢和呼吸抑制,随着剂量增大,持续时间延长。对离体豚鼠心房可使收缩力减弱,心率减慢,但能对抗Ach引起的心房抑制。
三、通便排毒的作用
桔梗可开宣肺气而通利二便,针对癃闭、便秘等患者,用桔梗治疗,效果非常好。
四、抗溃疡的功效
桔梗皂苷能抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡作用。对于胃溃疡及胃病患者,可适量食用桔梗来缓解病症。
五、止痛的作用
桔梗止痛作用一般不为临床重视,然药理研究证实桔梗有强镇痛作用,其作用主要在中枢神经系统,不受鸦片受体的影响。
六、宣肺、祛痰的功效
桔梗辛散苦泻,开宣肺气,祛痰利咽,为治疗肺经气分病的重要药物(https://www.nczfj.com/)。对于感冒咳嗽痰多,风热与风寒感冒都可以服用。
七、养肺的作用
现代生活中空气质量越来越差,得肺癌的人群也越来越多,我们的肺也越来越衰弱,所以常会出现各种疾病,用桔梗泡茶喝可以祛痰镇咳、宣肺理气,正是调养肺的好宝贝,尤其适合经常吸烟的人,常饮桔梗茶可以有效缓解咽喉症状。
八、抗炎的作用
桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用,所以桔梗对很多谈炎症,如关节炎等都具有很好的疗效。
以上是小编给大家总结的几种桔梗的功效与作用,桔梗除了用于治呼吸系统疾病外,近年来还常治其它系统病变。所以它的价值是非常高的,希望这些桔梗知识对大家有一定的帮助。
桔梗的禁忌:我们在服用的时候剂量不能过大,因这它能刺激胃粘膜,剂量过大可引起轻度恶心,甚至呕吐。桔梗皂苷有较强的溶血作用,故只宜口服,不能用于注射。不管是怎么使用,桔梗它毕竟是一种药,自己在家不可随意服用
桔梗做法
1.鲜桔梗先用水泡一下,将姜、葱、蒜切碎,虾酱剁碎。
2.准备好味精、盐、白糖、辣椒面。
3.梨、苹果去皮,用搅拌机打成泥状。
4.将所有调料放入小盆里,在把打好的苹果梨泥倒入小盆里拌匀,再放一勺熟白芝麻。
5.搅拌均匀。
6.桔梗沥干水,用盐反复的搓洗,这样是为了去除桔梗的苦味,再用清水洗几遍。
7.攥干桔梗,放入一个大点儿的容器里,倒入拌好的调料。
8.戴上一次性手套,用手抓匀拌匀后装盘即可食用。
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