陈 滨,白 雪
(黑龙江职业学院,黑龙江哈尔滨15 0100)
1 补充必需的微量元素
哺乳仔猪生长发育除需要常量元素外,还需要微量元素。在吃料前所需微量元素主要来自母乳,母乳不能满足需要的,则要单独补给,如铁、铜、硒等微量元素。
补铁。在新生仔猪体内铁的贮存量较少(约为50mg),正常生长每天约需铁7mg;母乳含铁量很少,每天只能从母乳获得Img左右。如不补铁,一般在35日龄就会耗尽体内贮存的铁,7日龄会出现缺铁性贫血,表现食欲不振,生长缓慢,被毛粗糙,黏膜苍白,轻度腹泻,严重者死亡。预防仔猪缺铁的方法很多,简便、实用的方法是肌内注射铁制剂,如血多素、富血来、牲血素、右旋糖酐铁等。一般在仔猪出生后23天肌内注射150200mg,2周龄时再注射1次。仔猪开食后,在饲料中添加亚铁盐即可。在有红壤土的地方,可挖些深层土晒干,让仔猪自由舔食,也是实用的补铁方法。也有许多试验表明,给妊娠母猪和哺乳母猪饲粮中添加蛋白或氨基酸整合铁,可提高初生仔猪体内铁的贮量,有效预防仔猪缺铁性贫血。
补铜。铜参与造血过程,促进骨与胶原形成等多种生理生化过程。缺铜会影响铁的吸收利用,同样可引起贫血。仔猪对铜的需要量不大,通常不易缺乏。但高剂量铜对幼猪的生长和饲料利用率有促进作用。仔猪开食后,在饲粮中添加铜150250mg/kg,能有效促进其生长,改善饲料利用效率,但如果每千克饲粮添加铜超过250mg时会造成过量而引起仔猪中毒。
缺硒。硒和维生素E具有相似的抗氧化作用。缺硒地区的仔猪发生硒缺乏症,是一种以骨骼肌、心肌及肝脏组织变性、坏死为主要特征的疾病,严重时会造成仔猪突然死亡,营养状况良好或生长快的仔猪最易发生。在缺硒地区,于仔猪出生后35日龄肌内注射0.1%亚硒酸钠溶液0. 5mL,断乳时再注射ImL,可预防仔猪缺硒症。近来也有给仔猪注射硒与维生素E合剂的,效果很好。
2 合理使用保健及促生长添加剂
保健及促生长添加剂有保障仔猪健康、促进生长、提高饲料利用率的功效。应用广泛,种类很多,仔猪饲养中常用的有:有机酸、化学合成促生长剂、益生素和抗生素等。
给仔猪添加有机酸,可提高消化道的酸度,激活某些消化酶,对提高饲料消化率,抑制有害微生物的繁殖,减少肠道疾病,提高仔猪增重都具有良好的效果。常用的有机酸有柠檬酸、乳酸、甲酸、延胡索酸等。以柠檬酸应用较普遍,添加量一般为饲粮的1%。添加有机酸的适宜时期为30日龄之前,最迟不得超过40日龄,否则可能出现副作用。
化学合成促生长剂,目前批准使用且用得较多的主要是喹乙醇,也叫快育灵或倍育诺。为广谱抗菌剂,对革兰氏阴性菌特别敏感,对仔猪的一些疾病有很好的预防和治疗作用,同时促进幼猪生长的效果明显。添加量为每吨饲料50g,具有良好的作用,据报道仔猪增重可提高20%以上。
益生素是近20年发展起来的,能够用来促进生物体微生态平衡的有益微生物或其发酵产物。添加益生素,可通过对胃肠道有益菌的促生,间接抑制有害菌,从而保持微生态平衡,增强抗病能力,防止腹泻,促进生长,提高饲料利用率。其抑制有害菌的作用与抗生素类似,但作用方式不同,且具无残留、无污染、无毒副作用的特点,目前主要应用的菌剂有乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、双歧杆菌等。有试验表明,给2035日龄仔猪日喂乳酸杆菌制剂(每毫升含菌100亿以上)ImL/头,4556日龄日喂0.5mL/头,日增重比对照组提高17 %18%,仔猪腹泻减少72%78%。
抗生素。抗生素有增强抗病力、促进生长发育的作用,其效应随年龄增长而下降,仔猪出生后的最初几周是抗生素效应最好的时期。仔猪饲料中添加抗生素,可提高成活率、增重速度和饲料利用率。目前应用于仔猪的抗生素主要有土霉素、金霉素、杆菌肽锌、硫酸黏杆菌素等。使用较普遍的是土霉素,一般每吨饲料添加1050g精制土霉素。国内大量试验证明,饲粮营养不平衡,蛋白质水平低,不含动物性饲料,猪场卫生条件差时,应用抗生素添加剂效果最显著。但须注意,由于抗生素的应用可能导致抗药菌株的产生及畜产品中药物残留等不良后果,为了人类的健康与环境保护,需慎重使用,还应遵守国家有关部门规定,合理使用。
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