栾新华
(黑龙江省宝清县畜牧兽医总站,黑龙江双鸭山155600)
规模化、集约化养猪生产中,保育猪为断奶至60~75日龄这一阶段的仔猪,是继哺乳仔猪后,育肥猪前的一个重要生产阶段。虽然保育仔猪较哺乳仔猪的各项器官机能的发育都较好,但是仍不完善,所以对外界的抵抗力仍较差,加上经过断奶、换料、转群等的改变,易产生应激,这是保育仔猪易患病、死亡的主要原因,从而导致了成活率降低。因此,要加强这一阶段的饲养管理工作,以提高保育仔猪的育成率。
1 保育仔猪养殖常面临的问题
断奶应激。仔猪在达到断奶日龄后停止哺乳,在原圈舍饲养1周后转入保育舍饲养,母猪则由产房转出。仔猪在经过断奶、转群、调群等饲养条件的突然改变,会产生较为严重的心理应激,特别是规模化、集约化的饲养模式下,断奶方式多采用一次性断奶法,这在一定程度上加重的断奶应激。
换料应激。仔猪在出生到断奶前营养物质的摄取主要是来自液体的母乳和少量的开口料,在断奶后则完全转变为饲料来供给。而此时仔猪的消化机能尚未发育完善,并且对从饲料中摄取营养的方式还没有完全适应,因此易产生换料应激而引起消化系统紊乱,出现腹泻、下痢。
环境变化的应激。仔猪由产房转入保育舍,饲养环境发生变化,如围栏的结构和面积、供料和供水系统、温湿度、通风以及光照条件等都发生着变化。仔猪在转入保育舍后需要适应新的环境,从而建立新的生活习惯,如果保育环境较差,会导致仔猪难以适应而出现应激。
饲养管理变化引起的应激。仔猪进入保育舍后,饲养管理方法的改变会导致仔猪易发生应激,包括饲喂方式、环境控制、饲养密度、调教方法、免疫等。这种人为的饲养管理的变化,在保育猪的养殖过程中是无法避免,也是不可忽视的。
易发生疾病。刚断奶转入保育舍的仔猪由于经过断奶、换料、环境以及饲养管理方式的改变易产生应激,而使抗病能力下降,易患疾病。而当仔猪患病后又会加剧应激的程度。这是仔猪转入保育舍后发病并大量死亡的主要原因。
2.保育仔猪的养殖技术要点
选择合适的断奶方法。仔猪的断奶方法主要有一次性断奶法、逐渐断奶法和分批断奶法。可根据猪场的饲养模式来确定使用何种断奶方法。一般采用高床限位栏分娩的猪场采用一次性断奶法,对达到断奶日龄的仔猪一次性的与母猪分离。采用此法母猪和仔猪都会产生较大的应激。要在断奶前的3~5天控制母猪精料以及青绿饲料的饲喂量,减少乳汁的分泌,防止母猪患乳房炎。仔猪在断奶后要在原圈舍饲养1周后再转入保育舍;对于地面平养分娩的猪场最好采用逐渐断奶法或者分批断奶法。逐渐断奶法是逐渐减少哺乳的次数,直到完全断奶一般经历5天。分批断奶法是先将发育良好的个体先行断奶,发育较弱的个体可适当延迟断奶时间。这两种方法可减轻仔猪的断奶应激,但是会降低母猪的利用率,不适用于规模化养殖场。
完善仔猪的消化机能。完善仔猪消化机能的重点工作是给仔猪提供优质的开食料和断奶期的过渡料,并且要保证饲料的适口性。做好仔猪采食饲料的训练工作。确保哺乳仔猪采食到足够的开口料,可以减少断奶后下痢的发生机率。规模化养殖场多采用仔猪早期断奶的方法,即在哺乳仔猪达到21~28日龄时即断奶,这样仔猪早期补料的意义就更为重要。在训练仔猪采食饲料时要注意饲料的适口性,以使仔猪有兴趣去吃料,在补料的同时要注意补充水分,在给料时要少量多次的添加,以刺激仔猪多吃料。断奶后仔猪饲养对完善仔猪的消化机能也很重要,在仔猪刚断奶后,不可让仔猪采食过多饲料,要进行限制饲喂,让仔猪的胃肠功能有个自我调整的过程,以适应饲料的改变。
提供适宜的环境。保育舍的环境温度对仔猪的影响较大,如果温度过低,会导致仔猪的免疫力下降,生长发育迟缓,仔猪易患胃肠炎、下痢等疾病。因此,要做好保育舍的温度控制工作,采取一定的升温保暖措施以避免舍内温度过低。由于集约化饲养模式下,饲养密度大,舍内的空气质量易变差,如果舍内有害气体的含量过高会对保育猪群产生极其不利的影响,使仔猪易患肺炎等病。要加强舍内的通风工作,但要注意处理好通风与保暖的关系。集约化养殖模式下,粉尘污染也是较严重的问题,会对仔猪的呼吸不利,另外,粉尘还是病原菌的传播媒介,因此要采取切实有效的措施来防止保育舍内粉尘过大,如采用颗粒料、定期清扫等方法。
加强保育仔猪的饲养管理。加强保育仔猪的饲养管理要点是做到“三个维持,三个过渡”。其中三个维持是指仔猪断奶后要在维持在原圈舍饲养1周后再转入保育舍;转入保育舍后要维持原有饲料l~2周;要维持原窝转群和分群,不轻易的进行并圈、调群。三个过渡是指为了减少换料应激,对保育仔猪换料时将哺乳期饲料逐渐的过渡到断奶仔猪饲料,每天逐渐的增加饲料中仔猪料的比例,直到完全过渡到仔猪料;饲喂制度要逐渐的过渡,主要包括饲喂时间、次数、饲喂量、饲养方法等;操作制度要逐渐的过渡,主要指保育舍内的环境,饲养人员的操作习惯等。
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