黑龙江大庆猪肉价格连涨16月后首现回落 养殖户压栏惜售成降价主因

猪肉价格连涨16个月后首现回落

专家表示，短期内猪肉价格不会出现大幅波动

“买股票不如买头猪”的段子言犹在耳，但一路快跑的“二师兄”好像累了，在持续上涨16个月后，6月中旬，我市生猪价格出现下跌。在业内人士看来，目前生猪价格下跌，主要是前期养殖户一直压栏惜售，现在集中抛售所致。从价格上看，下半年，我市猪肉价格上涨的幅度不会太大，将维持一个高位震荡的走势。

我市猪肉价格出现下滑

记者了解到，随着气温升高，近期，国内大部分地区的生猪价格均出现下降趋势，我市生猪均价也小幅回落。

“最近生猪价格降了，与上周相比便宜不少。”提起最近的猪价，肇源县养猪大户刘金库告诉记者，现在生猪价格每斤在10元左右，与上一周相比一斤便宜4毛多。

数据显示，从全国范围来看，生猪价格持续上涨16个月后，于6月中旬开始持续下跌，部分地区生猪价格跌幅达到1.0元/公斤，猪价跌破20元/公斤。

据市物价部门公布的数据显示，目前，我市市场上猪精瘦肉、前槽、后鞧、腰条的现价分别为17.26元、15.08元、15.74元、14.88元，降幅分别为0.1%、0.2%、0.2%、0.2%，这是近期猪肉价格出现的首次下降。

养殖户“压栏惜售”成降价主因

记者采访了多位生猪养殖大户后了解到，目前生猪价格下跌主要是养殖户集中抛售所致。造成目前养猪户集中抛售的原因主要有两个：

第一是前期养殖户一直压栏惜售，导致二次育肥的大猪（体重230斤以上的生猪）过多，现在开始流入市场，集中抛售。

据林甸县部分生猪养殖大户介绍，由于前期猪价一直不错，各养殖户都希望价格持续上涨，所以都不愿意早卖，导致目前各养殖户家中230斤以上的大猪存栏量较去年同期高出20%以上。而现在市场对大猪的需求并不多，养殖户看到猪价下降，出现恐慌性抛售。

第二是豆粕、添加剂等饲料成本短期内大幅上涨。据刘金库介绍，养猪的主要饲料豆粕，1吨的价格较之前上涨了1200元左右，直接加大了养殖户的养殖成本，养殖成本增加、猪肉价格又开始下滑，导致大家集中抛售，更加剧了猪价下跌。

猪肉价格将维持震荡走势

目前，我市猪肉价格呈现小幅回落，让一部分养殖户出现恐慌性抛售。那么，未来一段时间，我市猪肉价格的走势如何呢？

经济学家分析认为，由于目前正值夏季，生猪消费下降，随着生猪存栏筑底，以及下半年气温逐步下降，我市猪肉价格存在继续上涨的机会，但是预计上涨的幅度不会太大。从整体来看，下半年，我市猪肉价格将维持一个高位震荡的走势。

大庆师范学院经济管理学院教师、大庆市经济学会副秘书长王植荔结合我市的经济形势分析认为，猪肉属于生活必需品，价格弹性较小，虽然目前受季节、饲料费用等多种因素影响，价格出现下降，但从整个生猪存栏量分析，预计短时间内价格不会出现大幅波动。

针对目前生猪市场价格情况，业内人士建议，生猪养殖户要密切关注生猪价格走势，科学分析市场供应情况。在关注猪价的同时，还要及时关注猪肉消费端的变化，理性把握补栏时机，提高风险防范意识，防止生猪产能过剩导致价格快速下跌而造成损失。