山东青岛猪肉14元/斤贵过春节 养殖减少或为主因

市北家乐福超市的精肉区空无一人。

　　近日，青岛市猪肉价格不断上涨，记者走访多家肉店和超市发现，五花肉价格大多在14元一斤，比春节时的肉价还要贵。经营肉店十几年的店主李先生分析，现在本应是猪肉的销售淡季，肉价上涨的原因多半是这一两年猪肉价格偏低，不少养殖户缩小养殖量或放弃养殖生猪，造成了供不应求。

　　“年前买十块钱的肉能炒五顿菜，昨天买了六块钱的，两顿就吃完了。”在金坛路一家肉店前卖肉的青岛市民刘女士说，每年过完春节猪肉就便宜了，可是今年却越来越贵。记者了解到，这家肉店里普通五花肉卖到了14元一斤。

　　经营肉店十几年的店主李先生告诉记者，今年的猪肉价确实贵了，往年春节过后，猪肉都是比较便宜的时候，价格在八、九块钱左右。他分析，今年猪肉贵的原因很可能是这两年猪肉价偏低，不少养殖户都亏本很厉害，不少养殖户就缩小养殖量或者干脆转行不养猪了。猪肉价格的上涨也让李老板的生意变得不好做，很多人都来问问价就走了，平常在这卖肉的老主顾也买的量也少了很多。

　　记者又走访了附近几家肉店，这些店里的猪肉价格也都在十三四元一斤，不少店主称现在的肉价比春节时还要贵。

　　此前，记者在市北家乐福超市看到，这里的带皮五花肉卖13.8元一斤，瘦肉则卖到了20.8元一斤。记者在10日下午六点左右到达市北家乐福超市，正值人流高峰的超市中，精肉区却空无一人，在记者采访的十分钟内，只有两位市民在冷藏柜前走过，但看过价格后都没有购买。超市的销售员告诉记者，今年的肉价比年前高了不少，顾客人数也有了明显下降。

　　大众网在此提醒，虽然目前猪肉价格居高不下，但仍需提醒养殖户冷静判断，市场有风险，不要盲目扩大养殖。