在猪行情低下时猪饲养管理方法的调整

孔宪梅1李桂华2

（1.吉林省公主岭市饲料工作办公室 136100，2.吉林省磐石市畜牧总站 132300）

在2012年3月至2014年3月期间，分别在白城地区、四平地区、长春地区、磐石等进行养猪户的市场调查，养猪行业波澜起伏，养猪户尤其在2013年4月份到2014年初，养猪市场达到低谷，使养猪小散户亏损惨重。为此养猪户要吸取教训，研究对策，在猪行情低迷时，也可通过养猪去获得最大的利润。

1 合理饲养

一般夏季天热猪吃得少，饲料营养要均衡，以满足猪只生长需要。重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。出栏要适时，如二元猪体重达到70千克，内三元80~85千克，外三元95千克，英国PIC猪105千克时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。倒喂法养猪，就是针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法适用于小猪到中猪阶段，即50~60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青粗饲料，其比例为精饲料60%，青饲料25%，粗饲料15%。这种方式既缩短了猪的饲养周期，又充分利用了大量青粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益提高。

2 加强管理

哺乳仔猪适宜温度为1~7日龄32~28℃，8~35日龄28~24℃，舍内温度控制在18~22℃，相对湿度50%~70%，新生仔猪新陈代谢旺盛、生长发育快，生后一月龄是初生重的6倍，两月龄增长接近13倍，所以仔猪需要补充营养丰富、蛋白质含量高的全价饲料，以适应其快速生长的需要。虽然仔猪生长快，但其消化能力并不强，其消化器官和功能并不发达，胃蛋白酶很少，40日龄后胃蛋白酶才表现出消化能力，所以再给仔猪补料时要喂易消化的饲料。仔猪生后20天内体温调节的神经中枢还没有发育完善，应为其提供一个干燥温暖、通风良好，保暖设施完善的圈舍。抗体少、抗病力弱，初生仔猪的抗体由母源供给，其主要来自于初乳，从中获得抗体、免疫球蛋白等，但是10天后乳中的抗体开始下降，两星期内就完全消失，要在28天后仔猪才能自己制造抗体，所以要加强管理，并且保持环境卫生的清洁，减少致病菌的存在。

初乳是仔猪所必需的营养物质，（www.nczfj.com）含有丰富的免疫抗体、蛋白质、矿物质、维生素、酶和磷脂等，其中的营养成分仔猪吃后几乎可以全部吸收利用，对仔猪生长非常重要。断奶后要加强营养，增加蛋白质含量和钙、磷比例，日粮中粗蛋白要达到16%以上，日粮中加入18%饼粕类饲料或者8%鱼粉，补充饲喂优质的青绿饲料，任其吃饱。在管理上，要定餐次，少喂勤添，每餐分2~3次投料，做到定餐不定量，吃饱不浪费。同时要保证充足的清洁饮水，以满足机体生长需要。添加垫草，预防贼风，保持圈舍清洁干燥。

适时放牧，加强运动。如天气晴朗，应外出放牧、晒日光浴，既有助于增强体质，又可补钙和维生素。

仔猪出生后应剪除门齿牙和尖牙，这样可以减小对母猪乳头的伤害，也可以减小同窝仔猪之间打架时相互的伤害。剪牙的方法是用消过毒的剪牙钳在牙龈的稍上处平剪掉牙，然后用5%的碘酒消毒。

适时去势。一般仔猪在30日龄后去势为好，此时去势，出血和感染少、愈合快，去势后仔猪食欲增加、生长迅速、饲料利用率高和肉品质好。

3 高密度养成猪

育肥猪冬季0.8平方米猪舍养1头，夏季1平方米猪舍养1头。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用。育肥猪超90千克后，日增重速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；不足90千克屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90~120千克屠宰最适。

4 注意事项

首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，最好是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110千克，瘦内率66%，料肉比2.8∶1.0。猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就可以。饲料占养猪成本的70%~75%，饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化。