农户养猪需学的几项技能

邢清晓（山东省临清市康庄镇政府 252656）

1 观察健康状态

看动作。健康的猪，尾巴不停的摇摆，且能迅速灵敏的对外界刺激做出反应，成年猪贪食好睡。若给予食物则立即而来，饱食后卧地嗜睡。遇有生人接近，即起立举目并不断摇尾，头尾下垂，则为病猪。

看皮肤。健康的猪，皮肤光滑圆润，肌肉丰满，如皮肤粗糙缺乏弹性，有肿块、丘疹、溃疡、红斑、烂斑等，则是有病的表现。

看毛色。健康的猪毛色光亮润泽，如果猪毛粗硬、缺乏弹性、杂乱，便是病猪的表现。

看鼻盘。健康的猪，鼻盘湿润有汗珠，如猪鼻盘干燥无汗珠，鼻孔内有大量粘液溢出，是病猪的表现。

看眼睛。健康的猪眼睛明亮有神，结膜呈粉红色；病猪则眼睛无神，有泪，带眼眵，眼结膜潮红、苍白或充血。

看呼吸。健康猪正常每分钟10~30次，如果腹式呼吸过快或过慢则为不正常。

看尾部。健康的猪，肛门干净无粪便，如果发现肛门及周围，甚至尾巴沾有稀粪或肛门内直肠脱出或尾下垂不动弹，则是病猪的表现。

看食欲。健康的猪食欲旺盛，如食欲突然减退，吃食习惯反常，甚至停食是病态表现；若食欲减少，喜欢饮水，则多为热性病。

看粪便。健康的猪，粪便柔软湿润，呈圆锥状，没有特殊气味，若粪便干燥，硬固量少，多为热性病；粪便稀薄如水或呈泥状，排便次数明显增多或大便失禁，多为肠炎、肠道寄生虫感染所致。仔猪排灰白色、灰黄色或黄绿色水样粪便，并带腥臭味，为仔猪白痢；猪瘟、猪丹毒、猪肺疫等传染病，粪便中带有粘液，脓液及血液等。

看尿液。健康的猪尿无色透明，无异常气味，病猪则尿少且黄稠。

2 正确挑选与识别各种兽药

兽药生产批号指该兽药厂各批药的生产日期。一般采用六位数字来表示，前两位表示年份，中间的两位表示月份，后两位表示日期。如果药品批号为130814，即该药为2013年8月14日生产。

有效期指药品在规定贮存条件下，能够保持兽药质量的期限。注明有效期年限的药物，即指该药的使用期限，如有效期为2014年2月，即该药可用至2014年2月28日。若药品未注明有效期，只注明保质期，则需从该药的生产批号推算出有效期，如批号为120902，保质期2年，则表示该药可用至2014年9月1日。

失效期指兽药放置时间超过有效期限。注明失效期的药物，自失效期后不宜再用，以免因药物失效、变质引起不良反应。如失效期为2013年5月，则该药可用至2013年4月30 日。

片剂变色或色斑，胶囊剂的胶囊粘连变形或药粉变色外漏，中药散制剂严重吸潮、结块、霉变，液制剂挥发过多，变色、大量沉淀。所有这些情况，即使有的药品在有效期范围内，也是属于药品贮存、保管不当所引起的，也会导致药品失效，因此千万不可贪图便宜用于治疗，以免造成贻误病情。

液体疫苗。外观必须符合性状，凡含有异物、有摇不散的凝块和变质者（www.nczfj.com），均属不合格品。同时，检查含量是否准确，封口是否严密，瓶盖有无差错。

冻干疫苗。应为海绵状疏松物，色微白，微黄或微红，若有异物，形状干结，瓶口破裂，均属于不合格品，使用时还应检查其溶液度，如稀释振摇后，常温下5分钟内溶解为均匀一致的悬浮液，即为合格品，可放心使用。

血清制剂。应为微带乳光橙黄色或茶色清亮液体，不应有摇不散的絮状物沉淀或异物，略有沉淀时，经轻度震荡，应呈轻度均匀浑浊，并注意装量是否准确，封口是否严密，瓶签有无差错、不清楚等。

3 提高经济效益

养猪应选择优良的品种，料肉比越好，经济效益越高，要根据市场需求来选择品种，市场是销售的方向标，至少三元，最好是五元，如英国PIC猪，生长速度快158天可达到110千克，瘦肉率66%，料肉比2.8∶1.0。圈舍要简，达到防寒、保暖、通风即可，经济实用，花钱越少越好。

要推行高密度饲养。育肥猪冬季0.8平方米/头，夏季1平方米/头。高密度养成猪，不仅建圈少、费用低，而且育肥猪争抢吃食，没有活动地，吃饱则睡，长肉迅速，增重快，提高圈舍利用率。

饲料要价格廉。饲料成本占养猪成本的70%~75%，饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化，适时地进行调整。如夏季天气炎热，猪吃的少，饲料营养要均衡，以满足生长需要为宜。

出栏要选择合适时机。从体重角度来讲，二元猪体重达到70千克，内三元80~85千克，外三元95千克，英国PIC猪105千克时，为出栏的的适时体重。此外，生猪市场价格提高时，体重越重越好，可适当根据情况决定压栏。生猪价格低迷时，以体重轻些为好，及时早出栏，减少饲料消耗，降低成本。

4 加强饲养管理

合理配合饲粮。据报道，原中科院养猪所对育肥猪进行了不同日粮的育肥实验。喂混合饲料的猪日增重445克，料肉比3.29∶1.00；喂单一饲粮日增重仅122克，料肉比5.80∶1.00。实验证明猪体需要各种营养物质，然而在单一日粮中，营养物质往往不全，不能满足猪的生长发育、繁殖和增重等方面的要求，很难把猪养好。

合理调制饲料。据报道，用整粒大麦喂猪消化率为67%，而粉碎后喂猪消化率可提高到85%。青饲料切碎喂猪，其干物质和蛋白质的消化率分别为61.2%和49.2%，如打浆后喂猪蛋白质的消化率分别为63.5%和50%。因此，合理调制饲料可减少营养损失和提高饲料的利用率。

改变传统饲喂方法。改熟食饲养为生食饲喂，既节省燃料、设备、劳动强度又减少营养损失，因煮熟后维生素遭到破坏，蛋白质高温久煮变性、降低蛋白质消化率。

供给充足饮水。水是猪的重要组成成分之一，占成年猪体的55.1%，占初生猪体重的80.3%。水对饲料的消化、吸收和体温的调节等生理机能起着重要的作用，所以每天必须供给充足而清洁的饮水。

精心管理猪群。控制好猪舍环境的温度、湿度和空气新鲜度，做好冬季防寒，夏季防暑工作。