烟台生猪价格在经历了3个半月的持续下跌之后,近日小幅回升。据市物价局价格监测中心对11个县市区监测,4月7日,全市生猪平均收购价格12.24元/公斤,较上个监测日(3月25日)上涨4.70%。至此,生猪价格已连续上涨三个周,累计涨幅6.99%。
此前生猪价格连续下降3个多月
监测数据显示,去年十二月中旬以来,我市生猪价格进入下跌通道,持续下降3个多月,3月15日,生猪平均价格降至11.44元,累计降幅16.01%,创近十个月价格新低。
4月7日,全市生猪平均收购价格12.24元/公斤,较上个监测日(3月25日)上涨4.70%。较上月同期上涨4.35%,较去年同期上涨12.81%。至此,生猪价格已连续上涨三个周,累计涨幅6.99%,猪粮比价由5.02:1上升到5.25:1,仍处于中度亏损区间。受生猪价格回升影响,近期我市猪肉价格小幅上涨,据对11个县市区监测,4月7日,猪肉(五花肉)平均零售价格19.61元,较上个监测日上涨2.38%,较去年同期上涨7.36%。
未来生猪价格上涨空间有限
近段时间,猪肉价格有所回升反弹,但由于3-9月份是猪肉消费淡季,市场需求不旺,生猪价格上涨空间有限。
物价部门分析,由于生猪价格持续下降,生猪养殖业亏损较为严重。部分个体养猪户退出市场,规模猪场也加速淘汰产子不好、质量差的母猪,缩减规模,导致生猪存栏量下降。上月,央视报道山东临沂金锣集团在德州临邑的厂区收购疑似患病的生猪,其《检验合格证明》与显示的开具单位所提供的检疫证明存根存在出入。屠宰企业近期收购生猪均强化了检验检疫手续,提高质量要求,优质猪源供应量的减少导致了猪价上涨。
另外,近期猪价的反弹刺激了养殖户,压栏惜售也是猪价上涨的另一个重要原因。建议有关部门密切关注生猪市场和价格变化,科学把握猪肉存储和投放时机,防止猪价异常波动,维护生猪市场价格基本稳定。
预测:下半年生猪价格或将走出低谷
春节过后,猪肉消费进入淡季,一般持续3个月左右。受此影响,生猪市场形势将更加严峻。预计今年二季度生猪价格将在成本线下低位运行。
养猪户的心理承受能力有限,无法继续承受长时间的亏损,会开始淘汰母猪,减少存栏量,预计下半年,生猪价格将走出低谷,进入新一轮缓慢上涨行。
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