时下的农村,很多青壮年外出务工,养猪的农民少了,不过,养猪专业户却渐渐多了起来。上饶县煌固镇丁宅村的养猪专业户蒋小兵,以养两头猪起家,现在已发展到养殖400多头猪的规模。
“养猪是辛苦事,不仅要按时喂食,及时清理猪粪,还要提防猪生病,时刻关注市场动向。”蒋小兵说。记者看到蒋小兵的家是一栋占地100多平方米的三层小楼。室内均装修一新,跟城里人住的房子没有两样。家门前停着一辆小车。“这栋楼是4年前建的,花了30多万元。小轿车是2年前买的,花了10万元。”蒋小兵说,他靠养猪致富,日子越过越好。
10多年前,蒋小兵家里很穷。父亲患病几乎不能劳动,兄妹5人读书,欠了不少债。18岁那年,他外出打工。2007年,29岁的蒋小兵回家过年,获悉村里大米加工坊要转手,经过深思熟虑后,他花1万多元钱买下了加工坊。大米加工后有很多米糠,是养猪的好食料。于是蒋小兵养了两头猪。当年底,便盈利3千余元。尝到甜头的他干脆当起了养猪专业户。
9年来,蒋小兵的养猪规模不断扩大,如今,他已养了400多头猪。“养殖规模大了,就请了村民帮忙,自己主要负责进饲料和买猪卖猪。”蒋小兵说。走进猪场,记者看到,在呈长条形的猪圈里,分隔了数个大约8平方米的小间,每间养着数量不等的猪。记者见一名工人正在清理猪粪。只见这名工人用铁锹把猪圈里的污物铲起,从猪圈左下角的方孔倒出去。沿着猪圈,外面有一条水泥小沟,猪粪便沿着小沟流向鱼塘。“猪粪是喂鲫鱼的好食料,可要利用起来。这是变废为宝,资源再生,循环利用。”蒋小兵笑着说,山下有一个面积很大的水塘,养猪的次年他便把这个水塘承包下来,养了数万条的鲫鱼和鲤鱼等,当年便赚了4万余元。
说起创业的辛苦,蒋小兵微微一笑:“累是肯定的,但这些年比较顺利,猪价稳定。”他向记者算了一笔账,他低价租田30多亩,种植红薯和玉米喂猪,一年只需3万多元钱。一头猪养半年就重达100公斤左右。“去年赚了10来万,今年翻一倍没问题。”蒋小兵说。
在蒋小兵的影响下,丁宅村养猪专业户达到20多户。蒋小兵说:“养猪户们经常到我家来‘取经’,哪里有小猪要卖,什么时候卖猪划算。我告诉他们低买高卖,就像炒股票一样。前些日子,小猪价格20多元一公斤,我们都没有买,这个月单价跌了10来元,应该可以出手了。”
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