据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年11月份牛肉价格继续上涨,生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌,生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径,11月猪粮比价为5.61∶1,比10月上涨0.09个点。
生猪类产品价格下跌
全国活猪11月平均价格为每公斤14.09元,比10月(简称环比,下同)下跌2.3%,比上年同期(简称同比,下同)下跌10.7%。全国30个省(自治区、直辖市)(简称省区市,下同)活猪价格除云南小幅上涨0.3%外,其余地区均出现不同程度的下跌。其中,西北地区跌幅最大,平均跌幅2.8%,西南地区跌幅最小,平均跌幅1.0%。从价格水平来看,西南地区活猪平均价格最高,为每公斤14.76元;东北地区最低,为每公斤13.34元。猪肉11月平均价格每公斤为23.17元,环比下跌1.8%,同比下跌7.6%。全国30个省区市猪肉价格除内蒙和云南小幅上涨外,其余均呈现下跌。其中,东北地区跌幅最大,为2.8%;西南地区跌幅最小,为0.6%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤24.41元;东北地区最低,为每公斤21.71元。仔猪11月平均价格为每公斤21.38元,环比下跌7.8%,同比下跌19.1%,全国30个省区市仔猪价格除云南小幅上涨0.7%外,其余地区均出现不同程度的下跌,华北地区跌幅最大为9.9%,西南地区跌幅最小为4.1%。
从月度价格变化趋势看,仔猪、活猪、猪肉价格已连续两个月下跌,累计跌幅分别为12.8%、5.3%和3.1%。从周价格变化趋势看,仔猪价格于9月第2周步入下行通道,已连续12周下降,累计降幅为15.3%,近四周,周环比降幅在逐步收窄。活猪价格于11月第2、3周出现小幅回升后再次下跌,累计降幅为6.1%。猪肉价格于9月第3周开始下降,并已连续11周小幅下降,累计降幅为3.5%。
鸡蛋价格下跌
全国鸡蛋11月平均价格为每公斤11.66元,环比下跌2.1%,同比上涨17.7%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格为每公斤10.44元,环比下跌2.3%,同比上涨24.3%。全国30个省区市除四川、云南小幅上涨外,其余各地区均有不同程度下跌。其中,西北地区跌幅最大,为3.8%;西南地区跌幅最小,为0.3%。从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤13.54元;东北地区最低,为每公斤10.40元。活鸡11月平均价格为每公斤18.98元,环比下跌0.8%,同比上涨10.2%;白条鸡11月平均价格为每公斤19.14元,环比下跌0.4%,同比上涨10.0%。商品代蛋雏鸡11月平均价格为每只3.26元,环比下跌1.5%,同比上涨9.0%;商品代肉雏鸡11月平均价格为每只2.84元,环比下跌8.7%,同比上涨11.4%。
从月度价格变化趋势看,鸡蛋价格延续了10月下跌态势,连续两个月下跌,累计跌幅为4.4%,活鸡和白条鸡价格结束了前7个月的上涨态势,于11月出现下跌,单月跌幅分别为0.8%和0.4%。从周价格变化趋势看,鸡蛋价格自9月3周呈下跌态势,累计跌幅为5.4%。活鸡价格在11月后两周呈上涨态势,结束了连续6周的下降走势。白条鸡价格从10月第3周开始持续小幅下降,累计降幅为0.7%。
牛、羊肉价格小幅上涨
全国牛肉11月平均价格为每公斤63.76元,环比上涨0.3%,同比上涨3.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤57.87元,环比小幅上涨0.2%,同比上涨1.8%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格为每公斤74.16元,环比小幅上涨0.4%,同比上涨7.8%。羊肉11月平均价格为每公斤64.95元,环比上涨0.1%,同比上涨0.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格为每公斤60.28元,环比下跌0.1%,同比下跌3.9%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份羊肉平均价格为每公斤73.24元,环比上涨1.3%,同比上涨6.8%。
从月度价格变化趋势看,牛肉价格连续5个月呈小幅上涨态势,累计上涨1.6%,羊肉价格11月有小幅上涨,但今年以来总体呈震荡下行态势,同年初价格相比,累计下跌3.2%。
生鲜乳价格继续下跌
内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳11月平均价格为每公斤3.84元,环比下跌1.5%,同比下跌3.5%,从价格水平看,辽宁生鲜乳价格较高,为每公斤4.54元;黑龙江生鲜乳价格较低,为每公斤3.42元。
从价格变化趋势看,生鲜乳价格已连续9个月下跌,并于11月首次低于去年同期水平,累计跌幅9.9%。
玉米价格下跌
全国玉米11月平均价格为每公斤2.51元,环比下跌3.8%,同比上涨3.3%。主产区东北三省玉米平均价格为每公斤2.29元,环比下跌4.2%;主销省广东价格为每公斤2.71元,环比下跌3.9%。全国豆粕11月平均价格为每公斤3.93元,环比下降0.3%,同比下跌12.7%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料每公斤平均价格分别为3.36元、3.44元、3.17元,环比分别下降0.9%、0.6%和0.6%,同比基本持平。
从价格变化趋势看,玉米价格连续两个月回落,累计跌幅为7.0%。
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