猪价迟迟难涨 后市是否可期？

金秋十月市场普遍乐观预期猪价走势，无奈猪价违众人心愿，金九没有雄起，银十更是落寞，当前猪价破14大关，北方直奔13以下，南方也难守14，养殖户心理防线再次受到冲击，未来该何去何从？

猪价难涨原因分析：

1、出栏体重稍增：据博亚和讯监测，2014年10月份，仅第二周生猪均价呈现小幅反弹，之后整体价格依然维持震荡走低，致使9月份压栏待涨的养户选择陆续出栏，据统计10月份生猪出栏体重均重为107公斤，较9月份均重104.9公斤增加2.2%左右。

图1 2014年10月份部分地区生猪出栏体重统计

2、出栏量微增：步入10月份，我国各地气温渐冷，早晚温差加大，呼吸道、腹泻等散发疾病持续，东北、河南、山东、河北市场养户反映若发病猪只已达出栏体重，养户卖猪意愿较大，局部地区散发疫情，也加大了地区生猪出栏量的增加。据博亚和讯统计，2014年10月份生猪出栏量环比增加0.1%左右，同比增加2.8-3%；10月份猪肉产量环比增加0.5-0.8%，同比增长0.5-1%。

图2 2011-2014年（10月份）我国可供出栏生猪量和猪肉供应量

3、猪肉消费不及往年：

2014年10月份，食品及屠宰企业鲜、冻品销量均不及往年，据部分屠宰企业反馈，10月份企业鲜品销量较9月份略低，但较2013年同期下降35-45%，受市场需求低迷限制[https://www.nczfj.com/]，企业屠宰量维持低位运行，对猪价提振作用有限。另外，北京猪肉冻品商贸企业反映，10月份冻品销量同比去年下降50%以上。整体看，当前终端市场猪肉消费力度提升有限，抑制猪价上行。

预计11月份，随气温走低，肉品消费量将会逐步增长，肉制品企业开始存货并加大生产，利好猪价回暖，猪价或于11月中旬后逐步好转，但碍于消费力度回升或不及往年，猪价上涨幅度低于去年同期，11月份全国均价或难破14.8元/公斤。仔猪价格受猪市回暖略有提振，提振幅度有限。

图3 2011-2014年（11月份）我国生猪产品价格预测