黄鳝和泥鳅套养方法

湖北省钟祥市尚湖渔场刘华忠用配合饲料投喂黄鳝、泥鳅生长快，在黄鳝养殖池套养泥鳅，取得了好收成。他的高产养殖技术如下：

1.建好养殖池

饲养黄鳝、泥鳅的池子，要选择避风向阳、环境安静、水源方便的地方修建，采用水泥池、土池均可，也可在水库、塘、水沟或河中用网箱养殖。面积20～100平方米，太大不好管理。若用水泥池养黄鳝、泥鳅，放苗前一定要进行脱碱处理。若用土池养鳝、泥鳅，要求土质坚硬，将池底夯实。养鳝池的形状依地形而定，能方则方，能圆则圆，池深0.7～1米，无论是水泥池还是土池，都要在池底填肥泥层，厚30厘米，以含有机质较多的肥泥为好，有利于黄鳝和泥鳅挖洞穴居。建池时注意安装好进水口、溢水口的拦鱼网，以防黄鳝和泥鳅外逃。放苗前10天左右用生石灰彻底消毒，并于放苗前3～4天排干池水，注入新水。

2.选好种苗

养殖黄鳝和泥鳅成功与否，种苗是关键。黄鳝种苗最好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝，不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每千克50～80条为宜，太小摄食力差，成活率也低。放养密度一般以每平方米放鳝苗1～1.5千克为宜。黄鳝放养20天后再按1∶10的比例投放泥鳅苗。

3.投喂配合饲料

首先安装好饲料台，饲料台用木板或塑料板做都行，面积按池子大小自定，低于水面5厘米。投放黄鳝种苗后的最初3天不要投喂，让黄鳝适宜环境，从第4天开始投喂饲料。每天19∶00左右投喂饲料最佳，此时黄鳝采食量最高。人工饲养黄鳝以配合饲料为主，适当投喂一些蚯蚓、河螺、黄粉虫等。人工驯化的黄鳝，配合饲料和蚯蚓是其最喜欢吃的饲料。配合饲料也可自配，配方为：鱼粉21%、饼粕类19%、能量饲料37%、蚯蚓12%、矿物质1%、酵母5%、多种维生素2%、粘合剂3%。采用深黄大斑鳝种苗，用配合饲料投喂，投喂量按黄鳝体重的3%～5%，每天投喂1～2次，采用定时、定量的原则，饲养20克的黄鳝苗1年可长到200～300克，养殖效益高。泥鳅在池塘里主要以黄鳝排出的粪便和吃不完的黄鳝饲料为食。泥鳅自然繁殖快，池塘泥鳅比例大于1∶10时，每天加喂1次麦麸即可。

4.饲养管理

生长季节为4～11月，其中旺季为5～9月，在这期间的管理要做到“勤”和“细”，即勤巡池，勤管理，发现问题快解决。细心观察池塘里黄鳝和泥鳅的生长状态，以便及时采用相应措施。黄鳝、泥鳅的习性是昼伏夜出。保持池水水质清新，pH 6.5～7.5，水位适宜。

5.预防疾病

不能轻信“黄鳝不得病”的说法。黄鳝一旦发病，治疗效果很差。要无病先防、防重于治。经常用漂白粉全池泼洒，每次用量1～2克/立方米水体。在黄鳝养殖池里套养泥鳅，还可减少黄鳝疾病，因泥鳅在养殖池塘里，喜欢上下窜动，还吃掉水体里的杂物，能起到净化水质和增氧的作用。

（湖北钟祥市中山水产中心431903 洪生）