鲶鱼在每年的春夏季节生产较多,并且质量尤佳,是爱好吃鲶鱼的人们的最开心的事情。鲶鱼并不是很珍贵罕见的物种,想必价格也不会很高。那么,野生鲶鱼的价格多少钱一斤呢?孕妇食用鲶鱼有什么好处?下面具体来了解一下:
野生鲶鱼多少钱一斤
据市场数据显示,现在水产市场1斤以下野生鲶鱼批发价格是5.5元/斤,1斤以上野生鲶鱼批发价格是5.7元/斤,1斤以下野生鲶鱼批发价格是5.5元/斤,1斤以上野生鲶鱼批发价格是6.2元/斤。
鲶鱼的投资利润
鲶鱼是高密度养殖行业,每亩产量在1万斤以上,也就是说,养殖户养殖中华鲶的纯利润基本保持在1.5-2万元之间。而且,鲶鱼的生长周期短,基本上在80天-90天,一年可出两季。按照这样的计算方式,假设鲶鱼养殖面积10亩,一年的纯利润最低为1.5万/亩*10亩*2季=30万。
鲶鱼的养殖技术
1、池塘条件。池塘面积15亩,池深2米,水深1.5米,池塘底泥在10厘米左右。
2、鱼苗放养。鱼苗放养规格为体长5厘米以上,放养密度为500尾。
3、饲料投喂。所用饲料主要有2种,养殖前期喂鸡鸭的内脏,养殖后期喂野杂鱼。饲料在投喂之前需要进行粉碎加工。
4、摄食驯化。池塘主养怀头鲶时,在养殖早期应采取摄食驯化的方法,先驯化怀头鲶在池塘四边摄食,然后改为在池塘三边摄食,随后逐渐驯化为在池塘一边摄食,最后固定在某一点投喂,这样可提高饲料利用率也使怀头鲶规格大小相近而提高养殖成活率。
5、日常管理。定期巡塘,仔细观察怀头鲶摄食、活动等情况,及时发现问题及时处理。怀头鲶食性凶猛,同类间彼此残食的情况比较严重,因此需要定期分级饲养,以减少个体间由于规格相差悬殊而出现的残食现象。
6、疾病的防治。由于天津地处华北地区,春季和夏季的平均气温、最高气温都比怀头鲶产地的气温高,所以在夏季要注意病害防治。养殖中在高温季节怀头鲶曾出现肠炎病症,用土霉素制成药饵投喂进行治疗,剂量为50Mg/kg-80mg/kg,连用7天,即可治愈。
孕妇食用鲶鱼的好处
1、吃鲶鱼能使孕妇心情好
鲶鱼体内有一种特殊脂肪酸,鲶鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关,常吃鲶鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态,使孕妇获得一份好心情,有助于优生。
2、多吃鲶鱼有助于预防早产
早产的原因有很多,除了可避免的因素,尽量预防之外,科学家证实,多吃鲶鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮。
3、鲶鱼类的营养非常全面
鲶鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是胎儿发育的必要物质。
另外,鲶鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用,它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外,还能间接刺激人体的吸收与利用,女性怀孕时应多吃油质鱼类。
4、孕妇多吃鲶鱼宝宝视力好
女性怀孕时应多吃油质鱼类,如沙丁鲶鱼和鲶鱼,她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于,油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
5、妈咪吃鲶鱼可减少抑郁
有关统计数据表明,孕妇重症产后抑郁症发病率大约10%,而初产妇则更高可达13-15%。一项新研究表明,孕妈咪吃鲶鱼可以降低产前或产后忧郁。这是因为她们可以获得一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物。孕妇在妊娠末三个月从海鲶鱼中摄取的Ω-3脂肪酸越多,她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。
尽管鲶鱼类营养丰富,可是有些种类的鲶鱼体内却含有汞,这种物质可经胎盘进入胎儿体内,不仅会影响其生长发育,导致生长发育迟缓,甚至会对大脑发育造成损害。因此,吃鲶鱼也不是越多越好。
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