秀洲青鱼干受好评

近日，浙江秀洲青鱼干（上海）推介会在上海光大会展中心举行。浙江省流加协会副会长余匡军、省淡水水产研究所杨国梁副所长等相关领导出席了本次推介会。推荐会上秀洲青鱼干品质佳、口感好，受到各级宾客和上海市民的一致好评。

秀洲区位于浙江北部、地处长江三角洲中心地带，东邻上海，西靠杭州，南濒杭州湾，北接苏州，地理位置十分优越，交通格外便捷。秀洲区域面积542平方公里，下辖5个镇、4个街道，总人口38万，耕地面积44万亩。

秀洲区域经济发达，人民生活殷实，GDP、财政收入、居民人均收入等主要经济指标增幅高于“长三角”16个城市平均水平，近年来，经济增长率一直保持在 15％以上。

区内地势平坦,河流纵横,土地肥沃，气候温和,不愧为被称作“鱼米之乡、丝绸之府”，盛产粮食、油料、水果、茧丝、畜禽、淡水鱼等农产品，是浙江省著名的农产品生产基地。

秀洲被誉为“鱼米之乡”，不仅是因为秀洲区有10万多亩水产养殖面积，渔业年产量达2.5万多吨，更主要的是悠久的水产养殖历史，使秀洲渔业显示出与众不同的产业特色和文化内涵。

青鱼产业是秀洲渔业的一大亮点，早在春秋末期，这里的人们开始用竹桩建成鱼箔来养鱼。到了元代，人工养殖的水产品种已有青鱼、草鱼、鲤鱼等几十种之多。

从7000多年前马家浜文化遗址出土的文物中也曾多处发现了青鱼等骨片。到了上世纪90年代，秀洲区从调整渔业内部结构入手，大力开发生态高效养殖模式，推动了整个渔业产业的跨步向前，青鱼产业随之得到发展壮大，其规模、产量和产业化水平均位于浙江省前列，全区现有青鱼主养面积12890亩，建有国家级长江四大家鱼原种场和省级青鱼良种场，推广国家级、省级青鱼标准化养殖面积11000亩，拥有青鱼加工企业20家，年供青鱼原种3000组、良种青鱼鱼苗2000万尾、无公害青鱼7000吨、青鱼干等加工产品1000吨，青鱼产业年产值8000多万元，逐渐走出了一条的从育种、养殖到加工、销售的青鱼产业发展之路，于2011年被评为中国“青鱼之乡”。

秀洲青鱼干正以绝佳的品质与优良的口碑赢得更多客商与消费者的青睐，在周边各大城市乃至全国各地销售火热，已设立青鱼制品专卖店十多家，特别是逢年过节，到专卖店购买包装精致的礼盒青鱼干赠送亲朋好友的顾客络绎不绝，生意异常红火。