山东青岛：皮皮虾螃蟹供不应求 价格走高

一连两天的连续降雪，让青岛的气温不断降低，也使市区各农贸市场的蔬菜、海鲜价格上涨。各类蔬菜以茼蒿价格涨得最快，有的菜市场茼蒿、芸豆等蔬菜甚至“有价无市”。海鲜由于风雪天供应种类减少，价格也是涨高了。

今天上午，大雪纷飞。文化路菜市场前来选购蔬菜的市民依然如往常一样熙熙攘攘。市民冯先生就是其中一位，今天周末，他原打算买些蔬菜回家吃顿火锅，顺着市场转了两圈竟然没有一家销售茼蒿的摊位。“其他蔬菜价格虽然都涨了，至少还能买到。”冯先生无奈地说，女儿喜欢涮茼蒿吃，可转了几圈没有一家摊位销售茼蒿的。“早就卖完了。现在茼蒿、芸豆缺货。”一摊主说，一大早进的60斤茼蒿不一会儿就销售一空。

这几天，其他种类的蔬菜卖的也很好。虽然价格一涨再涨，但来买的市民还是很多。据摊贩透露，以前茼蒿每斤1.5元左右，现在茼蒿市价达到每斤3.5元，即使这样市场上还是缺货。“这几天连续降雪，进货都困难，有的蔬菜根本都拿不到货。”

红利农贸市场的蔬菜销售情况也是一样，中午记者来到红利市场时，不少摊位的蔬菜早已卖完，有的摊贩早已撤摊回家了。“今天生意不错，进的菜基本都卖完了。”在市场经营多年的郭老板说，现在像大蒜、茼蒿、芸豆等蔬菜只要有货，就不愁卖。“芸豆这几天从每斤1.8元左右一直涨到现在每斤4元。”郭老板说。

气温的下降，不仅蔬菜价格走高卖的俏，各种海鲜产品更是“物以稀为贵”。

在红利、文化路等市场，只要是销售海鲜的摊位都围着不少前来选购的市民，皮皮虾、螃蟹、红虾等海鲜成为市民选购的目标。几乎前来选购海鲜的市民都先会到销售螃蟹、皮皮虾等摊位前咨询一番价格。“来询问价格的倒不少，买的人却不是很多。”专门经营螃蟹生意的孙老板说，现在天气变化太大，渔船很难出海，进货的价格自然就高。

据了解，由于天气原因，货源紧缺，市场上所销售的螃蟹个头都不是很大，但每斤的价格却在18元—30元不等。孙老板坦言，这样大小的螃蟹，能卖到30 元一斤已经很高了。与螃蟹销售情况形成对比的是销售皮皮虾的摊位，记者在文化路农贸市场看到，前来购买皮皮虾的顾客络绎不绝，几位摊主忙的不可开交。“现在还能买到皮皮虾，过几天就吃不到了。”18元一斤的价格，仍然抵挡不住消费者的购买热情。当记者顺着市场再转到销售皮皮虾的摊位时，装满皮皮虾的保鲜箱已经见了底。一摊主说，现在的皮皮虾正是肉肥可口的时候，过些日子皮皮虾就下市了。