浙江台州大陈黄鱼热销

春节期间，我区大陈黄鱼各养殖企业都忙着起鱼、分鱼、装箱、发货，大陈黄鱼出现近几年来少有的热销现象。“大陈黄鱼、畅游四海”已成为我区水产品的一张闪亮金名片。

大陈海域潮流畅通，饵料丰富，水质优良，水体盐度、温度适中，是我省十分理想的浅海养殖区。大陈黄鱼养殖已有17年历史，依靠现代科学技术，经历从普通网箱、高强度抗风浪网箱到铜网围海养殖的发展，现已形成年产大陈黄鱼700多吨的养殖规模，远销上海、江苏和浙江杭州、宁波、温州及台州各地，年产值逾8000多万元。

为打响大陈黄鱼品牌，区海洋与渔业局组织技术力量加强对大陈黄鱼的品质跟踪监测，成功注册了“大陈黄鱼”国家地理标志证明商标，并鼓励引导各养殖企业注册宣传企业商标，以“双商标”扩大市场知名度。该局还专门制作大陈黄鱼LED、LCD专题宣传片，滚动宣传，提高消费者对大陈黄鱼的认可度和知晓率。

据了解，目前，我区已拥有“巨浪”、“东海恒胜”、“一江山岛”、“下大陈”、“大陈洋”等企业自有商标。各企业发挥各自优势，各显神通，找准市场定位。如东海恒胜水产合作社与海门渔家乐合作，举办东海大陈黄鱼节；海味鲜公司生产的“下大陈”牌大陈黄鱼已成为全国十佳餐饮企业、曾接待过60余批国家元首的上海绿波廊酒店的定点供应基地；星浪海水养殖合作社则利用手机淘宝、微信公众号等自媒体宣传手段进行营销；大陈岛养殖公司则利用定点直销、配送形式拓展市场，等等。
大陈黄鱼各养殖企业还不断推陈出新，开发或合作开发大陈黄鱼保鲜技术和防伪技术，现已成功开发真空包装、冰袋保鲜技术，大大延长了大陈黄鱼的保鲜时间，保持其特有品质，更是深受消费者的青睐。

目前，大陈黄鱼根据不同的规格确定市场销售价格，一般在每公斤80元至160元，并受到各地营销商、返销商的热捧，纷纷争抢有限的大陈黄鱼货源，有的甚至早早定下明年的订单。