九孔鲍鱼的良种选育与健康高产育苗技术（一）

九孔鲍鱼是近年来我国东南沿海一种新兴的高投入高产出的养殖品种，在育苗与养殖方面已有很多不同层面的研究与报道，但在良种选育与健康高产育苗技术方面报道甚少。尤其是近年来，由于持续近亲交配和延用传统的流水育苗的方法，加上许多鲍鱼生产企业不注重亲鲍选择和育苗工艺改进，更谈不上定向培育、提纯复壮。因此，长期以来品种得不到更新，亲鲍的个体逐渐趋于小型化，选育优势逐步被逆向选择所取代，致使鲍种质退化，抗逆性差，相近基因结合产生近交衷退，生长缓慢，营养不良，易患病，最终导致增殖率降低，产量低，甚至颗粒无收，面临破产局面。2003年至2005年茂名市金阳热带海珍养殖有限公司先后从台湾、福建和湛江引进九孔鲍鱼亲本，开展人工繁育与良种选育和育苗技术工艺的改进，以期进行种质的改良、工艺创新取得了显著的成效，经选育培育出采的九孔鲍鱼具有生长快、个体大、抗逆性强、品质优良的特点。2004年成功培育出良种鲍鱼苗300万粒，2005年产量达到620万粒，达到了改良种原、种质和提高产量的目的。

材料

亲鲍采源：2003～2005年先后分别从台湾、福建东山和广东湛江等地购进九孔鲍鱼苗种和亲鲍。

育苗设备、设施  室内水泥池规格4m×5m×l.6m共60口，室外水泥池3.5m×4.2m～1.2m共土6口；配套供电、供水、供气等系统；备有0.5m×lm薄膜附片4万片。水泥四脚砖2万块。

育苗用水：水源水质符合GBll607的标准要求，生产用水水质符合NY5052的要求；由海区沙井抽取经沉淀砂滤再经活性炭滤、过滤袋滤后入池使用。

良种选育与育苗方法

良种选育：

首先从外源引进健康优良规格1.5cm以上的鲍鱼种苗。经检疫、精养1年后，再选出高品质、生长快、抗病力强的性腺发育成熟个体，经检疫后作为亲鲍鱼(F1)；从不同养殖区域外源选购2～3龄以上，规格6cm以上的亲鲍，经检疫后与n相配，经人工繁育催产、受精采卵、育苗、养殖选育为F2，从F2中筛选出优势种，经检疫作为亲鲍，再从外源引进亲鲍与F2相配经人工繁育采卵受精生产出F3。

种鲍的选择：

挑选个体完整，活力强、无损伤、无附着物、软体部肥满，并在同批群体中具有生长快、规格整齐、大小均匀、2～3龄、壳长最好的在6cm以上的亲鲍。雌雄分别取自不同海域区，以免近亲繁殖；成熟度以生殖巢饱满程度来判断。精卵巢饱满度愈大者愈成熟。雌、雄比例为10～15：1。

人工诱导采卵：

亲鲍选好后，经冲洗干净，检疫后，按雌雄(10～15)：1分开进行催产。亲鲍在诱导催产之前要进行阴干0.5h～1h，为使雌雄亲鲍同时放性产物，雌鲍比雄鲍早干阴0.5h，采用剂量为300mw/h.1～800mw/h.1的紫外线照射种鲍3h～4h，并铺以±3℃的变温刺激，可促使种鲍尽快排卵，有效率达到90％以上。

人工受精：

产出的卵子和精子分别收集，产卵、排精必须在1h内完成受精过程，时间过长，精、卵的活性开始降低直接影响孵化率。收集的精子应在显微镜下观察其是否活泼，尽量使用新排放的精液。为了增加对雄性选优的机会，应同时选择多只雄鲍的精子。方法是：用虹吸法将卵子从产卵容器(水族箱)吸出，移入1OOL水族箱中，每箱放卵160万粒卵(水体保持受精卵15粒/ml～20粒/ml或以底面积400粒/cm2～500粒/cm2)较为适宜。然后加入15ml～20ml的稀释精液，精子的用量要适当。取少量受精卵在显微镜下检查，观察到卵膜外围有十几只精虫即可保证较高的受精率，边加入精液边搅动海水，约30秒受精结束。用新鲜过滤海水洗卵数次，以除去多余精子，改善水质条件，以保证受精卵的正常发育。洗卵的方法有二种：一是用300目筛绢做成捞网，把受精卵倒入网内，然后缓慢流水冲洗；二是待卵下沉后缓缓地将上层水倒出再添加水，反复数次。洗卵一般在胚胎发育至16细胞期之前完成。

受精卵的孵化与幼虫选优：

将洗好的受精卵移入至200L的水族箱内孵化。孵化密度控制在15粒/ml～20粒/ml或底部400粒/cm2～500粒/cm2为宜。  孵化水温22℃以上，静置。在水温26℃～27℃，受精卵经6h～7h发育至担轮幼体；经12h～15h发育至初期面盘幼体。为了选优汰劣，提高育苗成活率。当受精卵发育到面盘幼虫后可以开始选优。其方法是：在胚体上浮前每6h～8h换水土次，每次换水量3/4。孵化后的担轮幼虫体具有明显的趋光性，活力好的幼虫就开始上浮至水体的中上层，而未发育的卵、发育迟缓、不健康与不正常的幼体大多缺乏上浮能力，仅停留在容器的底部或在水的下层转动。因此，这是选择健壮幼体，淘汰不正常与不健壮幼体的较好机会。此时，便可用塑料管虹吸容器底部的死卵和未受精卵。同时将活力、弱位于底部和下层质差的幼虫吸掉。再用虹吸管把上浮的健壮幼体虹吸出来移到育苗池，而淘汰容器底层不正常、不健壮的幼体，起到汰劣选优的作用。