(一)产地与分布
原产于荷兰,现分布于北欧各国、澳大利亚、新西兰、美国、秘鲁和非洲一些国家。
(二)育成简史
19世纪中叶,用林肯羊、莱斯特羊与荷兰沿海低湿地区晚熟,但毛质好的马尔盛夫羊杂交,经长期选择培育而成。20世纪60年代初法国曾赠送给我国一对特克萨尔羊,当时饲养在中国农业科学院畜牧研究所,1996年该所又引入少量该品种;1995年黑龙江大山种羊场引进特克萨尔公羊l0只,母羊50只;1999年宁夏农业科学院畜牧兽医研究所从新西兰引进该品种,公羊5只,母羊47只,饲养在宁夏肉用种羊场。
(三)品种特性
特克赛尔羊对寒冷气候有良好的适应性,现已被用作优质羔羊生产体系中的理想父本。该品种公母羊均无角,全身毛白色,鼻镜、唇及蹄冠褐色。体质结实,结构匀称、协调。头清秀无长毛,鼻梁平直而宽,眼大有神,口方,耳中等大,肩宽深,警甲宽平,胸拱圆,颈宽深,头、颈、肩结合良好,背腰宽广平直,肋骨开张良好,腹大而紧凑,臀宽深,前躯丰满,后躯发达,体躯肌肉附着良好,四肢健壮,蹄质结实。特克萨尔羊属于中等偏大的肉羊品种,具有繁殖率高,早期生长发育快,肉质好,对寒冷气候有良好的适应性,瘦肉率高等特点。特克萨尔羊对热应激反应较强,在气温30℃以上需采取必要的防暑措施,避免高温造成损失(图5—3)。
(四)特克赛尔羊生产性能
特克赛尔羊体重周岁公羊78.6±3.1kg,周岁母羊66.0i4.6kg,2岁公羊98.0±4.5kg,2岁母羊74.0i7.5kg,成年公羊115~130kg,成羊母羊75~80kg。
公、母羔4~5月龄即有性行为,7月龄性成熟,正常情况下,母羊10~12月龄初配,全年发情。平均产毛量公羊5.0kg,母羊4.5kg,净毛率60%,羊毛长度10~15cm,羊毛细度48~50支。在最适宜的条件下,120日龄羔羊体重40kg,6~7月龄达50~60kg,屠宰率56%~60%,图5—3特克赛尔公羊胴体中肌肉量很高,分割率也很高。其眼肌面积在肉用品种中是很突出的。特克萨尔羊的肉呈大理石状,无膻味,肉质细嫩。
(五)利用情况
特克萨尔羊属于中等偏大的肉羊品种,具有繁殖率高,早期生长发育快,肉质好,对寒冷气候有良好的适应性,瘦肉率高等特点。特克萨尔羊对热应激反应较强,在气温30℃以上需采取必要的防暑措施,避免高温造成损失。山西怀仁等地引进该品种进行纯繁扩群和与本地羊杂交。
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