(一)产地与分布
山西细毛羊原产于晋中地区的介休羊场和寿阳县,以及晋东南地区的襄垣县,整个产区为山川交错,海拔750~2000m,年降水量500~700mm,无霜期140~180天,羊群多数为夏秋(5~10月份)青草期上山放牧,冬春(1l~4月份)枯草期平川补饲越冬。山西细毛羊分布于山西中、北和东南部各县。
(二)育成简史
山西细毛羊是根据山西省养羊的自然经济特点,从1952年开始,以一场两县为重点,实行场社协作,经过30年的育种工作培育出来的细毛羊新品种。一场是指介休种羊场,两县是指寿阳县和襄垣县。
山西细毛羊的育种工作,大体分为以下3个阶段:
杂交阶段(1952--1963年):1952年开始引进高加索细毛公羊,在寿阳、襄垣两县与当地蒙古羊进行杂交改良试验,1958年杂交改良羊达到3万只。
横交阶段(1964--1963年):1964年起从三代羊中选择理想型公母羊逐渐开展了大面积的横交,对不够理想型的母羊分别引用了波尔华斯羊和德国美利奴羊进行导人杂交,改进其产毛和产肉性能。
自繁阶段(1976—1983年):从1976年开始,对横交繁育后代坚持严格选择,进行自群繁育,同时积极发展数量,努力提高质量。1982年在重点育种区内山西细毛羊数量已达11.1万只,1983年育成。
(三)品种特点
山西细毛羊体质结实,结构匀称,骨骼坚实有力,头宽长,母羊鼻梁平直而公羊微拱起。公羊多数有角,颈部有1~2个完全或不完全的横皱褶;母羊无角,颈部有明显的纵皱褶。胸部宽深,背直而宽,腹线平直,体躯长深,四肢结实,肢势端正。被毛闭合性好,头部细毛着生于两眼连线,前肢到腕关节,后肢达飞节(图416)。
(四)生产性能
山西细毛羊的主要生产性能如下:剪毛后体重介休羊场的周岁公羊为80.25±5.30kg,周岁母羊为50.73±5.12kg;成年公羊94.7土10.36kg,成年母羊54.37士7.43kg。剪毛量成年公羊10.23kg,成年母羊6.64kg;周岁公羊9.85kg,周岁母羊7.15kg。净毛率成年公羊40.5%,成年母羊39.2%,周岁公羊(www.nczfj.com/)36.o%,周岁母羊47.2%。羊毛长度成年公羊8.97cm,成年母羊8.68cm。羊毛细度60~64支,以64支为主。产羔率102%~103%,1.5岁羯羊屠宰率44.6%。
但是,在育种区内山西细毛羊的生产性能还不平衡:农村的山西细毛羊与介休种羊场的相比,在生长发育、剪毛量和羊毛长度等方面还有明显的差距,整个品种被毛的净毛率偏低,冬春羊群补饲的问题尚待彻底解决。
(五)利用情况
山西细毛羊对当地的生态环境有很好的适应性,所以应视为当地的宝贵品种资源,进行纯种繁育提高,或引进外来品种,进行杂交,以提高品种质量。也可作为杂交亲本,进行羊肉等商品性生产。
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